Faillissement voor restaurant Seidel in Vollenhove
Het raadshuis dient al eeuwenlang als horecabestemming. In de 17e eeuw vestigde zich er een herberg en sinds 1849 is het een restaurant. Familie Seidel was sinds 1965 uitbater van de zaak. Ondanks dat het pand begin jaren negentig in handen kwam van vereniging ‘Hendrick de Keyser’, bleef de familie het pand huren.
Betalingsachterstanden
Sinds 2018 werd het steeds moeilijker om voor de kosten op te draaien en de coronapandemie maakt de overlevingskansen alleen maar kleiner. Hoewel de betalingsachterstanden vorig jaar konden worden ingelopen dankzij een betalingsregeling, kon het restaurant echter niet meer voldoende geld in het laatje brengen om een faillissement af te wenden.
Door: Nationale Horecagids / Johanne Levinsky