.png)
In Rotterdam is de tweede vestiging van Kyatcha geopend. Eigenaar Jason Lau vond dat het tijd werd voor een volgende locatie. Het restaurant is Japans georiënteerd. Dit meldt Entree Magazine.
Dudok Patisserie viert veertig jaar ‘het Torentje’ met een lekkernij: het Torentaartje. Dit meldt het Voorburgs Dagblad.
Volgens Cor Molenaar, consultant en hoogleraar, is het mkb de motor van de Nederlandse economie, aangezien het goed is voor 71 procent van de werkgelegenheid. En juist daarom is het volgens Molenaar goed om de waarde van het mkb, waaronder de horeca, te erkennen. Dit meldt De Ondernemer.
De koopkracht van Nederlandse huishoudens stond in 2021 al onder druk door de stijgende prijzen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Volgens het CBS ging de koopkracht vorig jaar met 0,3 procent omhoog, wat de kleinste stijging in jaren is. Dit jaar staat de koopkracht nog meer onder druk vanwege de sterk gestegen prijzen van energie en levensmiddelen door vooral de oorlog in Oekraïne.
Er wordt onderzoek gedaan door de Arbeidsinspectie naar ernstige benadeling van vreemdelingen. Ook vreemdelingen die werken in de Groningse horeca zijn in een zekere mate gedupeerd. Minister Van Gennip heeft dit geschreven in een reactie op vragen van Kamerlid Van Kent (SP). Dit meldt het Dagblad van het Noorden.
Bezoekers van Het Twiske worden verleid om ook de kern van Oostzaan te bezoeken. Dit heeft het college besloten om de recreatiedruk in hert gebied te verminderen. De wens is daarbij om een aantal horecazaken uit te breiden zodat het dorp aantrekkelijker wordt. Dit meldt het Noordhollands Dagblad.
De horeca in West-Friesland is bang voor wat er mogelijk de aankomende maanden te wachten staat. Er wordt gesproken van een ‘spannende tijd’, omdat de ondernemers de uitgestelde belastingen nog moeten terugbetalen, een groot tekort hebben aan personeel en kampen met torenhoge gasrekeningen. Dit meldt NH Nieuws.
Krap de helft van de Nederlandse beroepsbevolking werkt in deeltijd. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) op basis van cijfers over 2021. Vooral vrouwen werken vaak minder dan 35 uur. Bij veel van de parttimebanen gaat het om werk naast een cursus of studie.
Het aantal bedrijven dat in augustus failliet is gegaan is nagenoeg gelijk gebleven ten opzichte van een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) werden er vorige maand 147 bedrijven en eenmanszaken failliet verklaard. Dat was er een meer dan in juli. Het statistiekbureau benadrukt dat het aantal uitgesproken faillissementen laag is in vergelijking met de periode voordat de coronapandemie uitbrak.
Door de krappe arbeidsmarkt kan het vinden van geschikte kandidaten een uitdaging zijn. En als je als ondernemer een geïnteresseerde hebt gevonden, hoeft het niet te betekenen dat diegene ook daadwerkelijk geschikt is voor de functie. Kun je als horecaonderneming iets doen om de kans op het vinden van de juiste werknemer te vergroten? Dit meldt Nu.nl.
Dat je niet hoeft te werken als je ziek bent, is voor de meeste mensen wel duidelijk. Maar welke regels gelden er als er een inbreker in jouw huis is geweest? Of als je moet verhuizen? Dit meldt Nu.nl.
Horecaondernemers die tijdens de coronacrisis meer dan 10.000 euro belastingschuld hebben opgebouwd, krijgen zeven jaar de tijd om dit bedrag af te lossen bij de Belastingdienst. Eerder was dit vijf jaar. Dit meldt Nu.nl.
Voor veel ondernemers is het doen van de administratie het minst leuke onderdeel van het ondernemerschap, daarom besteden velen deze klus uit. Maar waar moet je als ondernemer op letten als je een administratiekantoor of accountant uitkiest? Dit meldt Misset Horeca.
Aandacht voor de klagende gast is belangrijk, aldus Wouter Verkerk. Hij is gastvrijheidstrainer. Dit zijn acht tips om als horecaondernemer of -werknemer om te gaan met klachten van de klant. Dit meldt Misset Horeca.
Er wordt in de horeca met zorg gekeken naar de uitgelekte begrotingsplannen van het kabinet. Volgens Marjon Prummel hoeven ondernemers echter niet veel te verwachten. Dit meldt Misset Horeca.
Hoewel ook in de horecabranche de prijzen steeds meer beginnen te stijgen, gaan Nederlanders toch nog altijd massaal naar restaurants en cafés. Dit meldt Misset Horeca.
Slechts vier EU-landen hebben in het eerste jaar van de corona-epidemie minder geld uitgetrokken om het bedrijfsleven door de crisis te loodsen dan Nederland. Alleen Ierland, Zweden, Finland en België waren zuiniger, blijkt uit cijfers van de Europese Commissie.
Om de krapte op de arbeidsmarkt het hoofd te bieden zouden werknemers meer uren moeten werken. Op die manier kan op korte termijn een slag worden geslagen om ervoor te zorgen dat werkdruk beheersbaar blijft. Ook zouden de extra uren ervoor kunnen zorgen dat maatschappelijke problemen als gevolg van de personeelstekorten minder worden. Dat zeggen ondernemersorganisaties VNO-NCW, MKB-Nederland en AWVN.
Het populaire Thaise restaurant Kroewa Thai in Groningen heeft sinds 2010 twee eigenaren: Marco Bakker en Wanthipha Nahisri. De 60-jarige Nathisri gaat met pensioen en keert terug naar Thailand. Nattha Porn neemt haar taken als nieuwe eigenaar waar, samen met Bakker. De directietaken zullen nog vijf jaar verdeeld blijven, tot Bakker ook met pensioen gaat. Dit meldt Oog TV.
Een deel van de ondernemers die uitstel van betaling hebben gekregen van de Belastingdienst, krijgt langer de tijd om deze schuld af te lossen. De Tweede Kamer had hierop aangedrongen. De betalingsregeling wordt verlengd van vijf naar zeven jaar voor bedrijven die hiertoe een verzoek indienen.
Entree Magazine heeft vijf restaurants genomineerd voor de Entree Award ‘Best New Restaurant Design’. De Ambrozijn in Valkenburg, Green Gastrobar en Nela in Amsterdam, Renilde in Rotterdam en You Ning maken kans op de award die restaurants prijst voor onderscheidend design. Dit meldt Entree Magazine.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.