.png)
Nederlandse ondernemers in alle bedrijfstakken zijn steeds pessimistischer over de Nederlandse economie. Dat concluderen VNO-NCW, MKB-Nederland, het CBS, KvK en het Economisch Instituut voor de Bouw in een gezamenlijk onderzoek.
De arbeidsmarkt is iets minder krap. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is het aantal openstaande vacatures in het derde kwartaal van dit jaar op kwartaalbasis met 17.000 gedaald. Daarbij kwamen er 45.000 werklozen bij. Daarmee stonden tegenover elke 100 werklozen zo'n 121 vacatures open. Het is voor het eerst in zeven kwartalen dat de spanning op de arbeidsmarkt minder wordt.
Bij café ’t Smalle in de Jordaan is een hevige discussie tussen de eigenaar en de gemeente ontstaan. Deze discussie is uitgelopen tot een rechtszaak. De gemeente wil de populaire terrassteiger van het café weghalen. Maar de vraag die in eerste instantie moet worden gesteld is: van wie is de steiger precies? Van het café of van de gemeente? Dit vraagt de Telegraaf.
Afgelopen zondag is het Grand Café LiBo in Aalderen bestuurd door kinderen. Op deze zondagmiddag hebben zij voor de gasten van het restaurant de lunch verzorgd. In samenwerking met stichting Petje Af Coevorden is deze dag georganiseerd en het is de afsluiter van de Week van gelijke kansen. Petje Af zet zich voornamelijk in voor de taalontwikkeling van kinderen. Dit meldt RTV Drenthe.
Wat maakt een team het beste team? Bel van den Bos van het Schevenings restaurant Suzie Q heeft daar een antwoord op: “Zorgen voor elkaar, het maken van grapjes en leuke borrels na het werk.” Volgens haar is dit hét recept om tot een goed team en goede werksfeer te komen. En met succes, want het restaurant was één van de drie verkozen restaurants bij de verkiezing van FNV Horeca. Daar komt bij dat dit niet het enige verkozen restaurant uit Scheveningen is. Ook restaurant De Golfslag heeft de top drie gehaald. Dit meldt Omroep West.
Maar liefst 34 chefs met bij elkaar 54 sterren zijn verzameld om achter het fornuis te staan in restaurant M*. Bekende namen, zoals Roy Eijkelkamp, Fred Mustert en Arjan Speelman hebben samen met curator en medebedenker van de Masters Expo, Carsten Klint, dit initiatief van de grond kunnen krijgen. Het restaurant is open voor zowel lunch als diner. Maar wees snel, want wie wil genieten van deze culinaire hotspot moet opschieten, het aantal couverts voor het restaurant is beperkt.
Vrouwen werken de resterende weken van dit jaar symbolisch voor nop. Dat stelt de FNV, verwijzend naar de loonkloof tussen mannen en vrouwen. Vrouwen verdienen volgens de bond in doorsnee zo'n 13 procent minder per uur dan mannen. Aangezien er nog 13 procent van het jaar te gaan is, zouden vrouwen eigenlijk niet meer moeten werken. Om aandacht te vragen voor het probleem zouden vrouwen symbolisch hun 'out of office' moeten aanzetten.
Circa een op de zeven werknemers heeft last van burn-outklachten. Dat komt neer op 1,3 miljoen mensen, becijferde TNO naar aanleiding van de Week van de Werkstress die van 14 tot en met 18 november plaatsvindt. De week is een initiatief van de branchevereniging voor arbodiensten OVAL, die bestaat uit organisaties op het gebied van vitaliteit op het werk en loopbaanbegeleiding.
In het hele land is men bezig met het bedenken van oplossing voor de energiecrisis. Maar wanneer je langs de terrassen loopt, zul je snel opmerken dat die vaak nog verwarmd worden. Kan dit nog wel tijdens een energiecrisis? Dit meldt Sleutelstad.
Het afgelopen jaar heeft de horecasector, na de beperkingen die corona met zich meebracht, een grote inhaalslag gemaakt, met een groei in volume van ruim 30 procent . Naar verwachting zal deze inhaalslag in 2023 doorzetten. ING research publiceerde gisteren een onderzoek waarin wordt geconcludeerd dat de volumegroei voor de horeca komend jaar rond de 5 procent ligt. De verklaring hiervoor is het herstel van de coronapandemie. Dit meldt Lunchroom.
De horecasector heeft veel last van de hoge kosten voor onder meer inkoop, personeel en energie. Omdat bedrijven die kosten deels doorberekenen aan klanten, zullen de kosten voor een restaurant- of cafébezoek toenemen. Dat denken onderzoekers van ING op basis van vooruitzichten voor volgend jaar. Als gevolg van die problemen zullen in 2023 ook meer horecabedrijven hun deuren moeten sluiten.
Supermarktketen PLUS roept appeltaarten van het eigen huismerk terug vanwege een productiefout. Daardoor kunnen er mogelijk stukjes hard plastic in de taarten zitten, meldt de supermarkt donderdag.
Het carnavalsseizoen wordt vrijdag in Brabant en Limburg traditiegetrouw afgetrapt op de 11e van de 11e. In het zuiden van het land wordt op verschillende plaatsen om 11.11 uur het startsein gegeven en feest gevierd.
Winkeliers in de eurozone hebben in september iets meer verkocht dan een maand eerder. Volgens het Europese statistiekbureau Eurostat gingen de detailhandelsverkopen in het eurogebied op maandbasis met 0,4 procent omhoog. Dat was conform de verwachting van economen. In augustus bleven de verkopen nog ongewijzigd ten opzichte van juli.
Het by NOA restaurant aan de Paleisstraat in Den Haag werd twee jaar geleden geopend door het Mövenpick Hotel. Het richte zich vanaf dat moment vooral op toeristen. Nu heeft het restaurant besloten zich meer op de lokale bevolking te richten. Dit meldt De Restaurant Krant.
Nederlanders pinnen steeds vaker met hun smartphone of bijvoorbeeld hun smartwatch. In oktober is al de miljardste kaartloze pinbetaling van dit jaar uitgevoerd. Volgens Betaalvereniging Nederland zijn er in heel dit jaar waarschijnlijk wel zo'n 1,5 miljard van die transacties te verwachten.
Afhaalrestaurant Ambala in Rotterdam-West mag na een sluiting van zes maanden weer open. Afgelopen jaar was de zaak het mikpunt van drie beschietingen, waarop burgemeester Aboutaleb een sluiting oplegde. Dit meldt Rijnmond.
Ondernemersorganisaties vinden het een goede zaak dat meer bedrijven aanspraak kunnen maken op de tegemoetkoming in de energiekosten (TEK) nu de overheid de eisen voor de regeling heeft bijgesteld. Maar niet iedereen is tevreden. Ook zou het bedrijfsleven graag zien dat het maximale bedrag dat ondernemingen kunnen ontvangen nog wordt verhoogd.
De horecasector heeft geen recht op extra steun van de overheid voor geleden schade als gevolg van de coronamaatregelen. Dat blijkt uit een vonnis van de Rechtbank Den Haag in een zaak die was aangespannen door Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en acht horecaondernemers.
Restaurant De Nieuwe Winkel is tijdens het Gastronomic Forum in Barcelona uitgeroepen tot het beste plantaardige restaurant ter wereld. Het restaurant van eigenaar Emile van der Staak staat op de eerste plaats in de We’re Smart Green Guide. Deze gids maakt elk jaar een top honderd van de beste plantaardige restaurants. Dat meldt de RestaurantKrant.
Het kabinet schaaft aan de voorwaarden voor de tegemoetkoming in de energiekosten (TEK) voor bedrijven in het mkb die veel energie gebruiken. Ondernemers komen ervoor in aanmerking als minstens 7 procent van hun omzet opgaat aan energie. Dat was eerst 12,5 procent. Daar staat wel tegenover dat vaste onderdelen van de energierekening, zoals de energiebelasting, de opslag duurzame energie (ODE) en de netwerkkosten niet langer worden meegerekend.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.