Onlangs zijn bij een controle door de Arbeidsinspectie in samenwerking met de Vreemdelingenpolitie bij een hotel in Noordwijk twee schoonmakers aangetroffen die niet gerechtigd waren om in Nederland te werken. Voor de schoonmakers, die afkomstig zijn uit Syrië en India, waren geen tewerkstellingsvergunningen aangevraagd. hiermee werd de Wet arbeid vreemdelingen (Wav) overtreden. Zowel het hotel als het uitzendbureau kunnen hiervoor een boete krijgen, zo meldt de Nederlandse Arbeidsinspectie.
In landgoed Zuylestein is Hotel for Trees deze winter bezig met haar hotelpartners en bebossingpartner Trees for All om de bebossing te herstellen in het gebied. Een groot deel van het bos in Leersum is tijdens de overstromingen in juni 2021 beschadigd geraakt. Daarom stak de stichting afgelopen vrijdag de handen uit de mouwen. De eerste 500 van 11.500 bomen zijn nu geplant. Dit meldt Hospitality Management.
Er worden vooralsnog geen uitzonderingen gemaakt voor Hotel de Wadden om uit te breiden. Westcord wil het hotel op Vlieland verbouwen. Een deel van de omliggende gebouwen mogen echter niet gebruikt worden voor de horeca. Dit meldt Omroep Friesland.
Vanaf maandag dreigt de Amsterdamse binnenstad te veranderen in een ware vuilnisbelt. Omdat de afvalophalers gaan staken kunnen kleine ondernemers hun afval niet kwijt. Die hebben geen idee waar zij het moeten laten, zo meldt het AD.
Het is tegenwoordig niet ongewoon dat een restaurant de vraag krijgt wat voor alcoholvrije dranken er op de kaart staan. Ondernemers spelen daar op in: mocktails, 0.0 bieren en alcoholvrije wijn komen steeds vaker op het menu te staan. Het enige waar deze dranken tegenaan lopen is de combinatie met gerechten. Tot de ontdekking van thee in de westerse horeca. Daarmee gaat een wereld aan mogelijkheden open voor begeleidende alcoholvrije dranken tijdens het diner. We gaan hierover in gesprek met Mariëlla Erkens. Zij is theesommelier en geeft trainingen en workshops over thee en spijs. Daarnaast is ze auteur van Thee, de Nuchtere Neef van Wijn, over de gastronomie van thee.
Er komt een nieuw hotel in het entreegebied van het Leiden Bio Science Park, zo schrijft wethouder Spijker aan de gemeenteraad. Naar het hotel is er volgens de hoogbouwvisie ook ruimte voor hoogbouw. De ontwikkelaar Lingitto stelt dat het mogelijk is om op drie plekken hoogbouw neer te zetten van maximaal 70 meter hoog. Dit meldt Sleutelstad.
Goed nieuws vanuit de ABN Amro. De bank voorspelt dat het aantal overnachtingen dit jaar weer boven het niveau komt van voor de coronapandemie. Deze verwachtingen stijgen boven die van eind vorig jaar uit. Daarentegen zijn de zorgen bij hoteliers nog niet verdwenen, zo meldt Hospitality Management.
Het Carlton Hotel in Naaldwijk krijgt een nieuwe uitbater: de gemeente Westland. Die gaat het hotel gebruiken als opvanglocatie voor statushouders of andere ontheemden. Daarvoor heeft het hotel een permanente status gekregen als opvangplek. De gemeente Westland maakt dit mogelijk door het hotel van eigenaar Fletcher Hotel over te kopen. Daar is een kleine 8 miljoen euro bij gemoeid. Er zal plek zijn voor 171 vluchtelingen in het hotel, zo meldt het AD.
Tijdens de jaarlijkse uitreiking van de ‘European Hotel Manager of the Year’ is Emmy Stoel verkozen tot de beste manager van het jaar 2023. Zij is de General Manager van het Sofitel Legend The Grand in Amsterdam. De prijs wordt jaarlijks door de European Hotel Managers Association (EHMA) aan een actief lid uitgereikt tijdens de jaarlijkse vergadering van EHMA in Lissabon. Dit meldt Hospitality Management.
Ondernemersechtpaar Jan en Monique Meurs hebben een bezwaar ingediend tegen de bouwvergunning van het hotel en paviljoen van Karin Bruers. Zo komt volgens hen de keuken van het hotel te dicht tegen het terras van hun restaurant Ome Jan. Ook verwachten ze verkeersproblemen, gezien de omvang van de bouw. De vrees is dat er te straks te weinig parkeerplekken zijn, waar gasten van Ome Jan de dupe van zullen zijn. Dit meldt het Brabants Dagblad.
Bijna 30 procent van de ondernemers in Nederland vindt ons land niet aantrekkelijk meer om investeringen te doen als gevolg van het overheidsbeleid. Zo'n 60 procent van de ondernemingen vindt dat het vestigingsklimaat de afgelopen vijf jaar is verslechterd, schrijven de werkgeversverenigingen VNO-NCW en MKB-Nederland in een brief aan de Tweede kamer.
Afgelopen weekend is de publieksronde voor de verkiezing ‘Hotel Website of the Year’ van start gegaan. De stemronde loopt tot 26 februari. Er kan gestemd worden op de mooiste en meest gebruiksvriendelijke hotelwebsite. Alle mensen die stemmen maken daarnaast kans op een overnachting in het winnende hotel, zo meldt Hospitality Management.
Per 1 januari van dit jaar werken de fulltime medewerkers van Hotel Moxy Amsterdam Schiphol Airport vier dagen per week. Daarbij is het doel om een betere balans te creëren tussen werk en privé en een betere dekking van de piekmomenten. De test van de kortere werkweek duurt een jaar. Dit meldt Hospitality Management.
Het Nederlandse ondernemersvertrouwen is aan het begin van het eerste kwartaal van dit jaar toegenomen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) samen met de Kamer van Koophandel, het Economisch Instituut voor de Bouw, MKB-Nederland en VNO-NCW. Volgens het rapport verbeterde de stemming in alle bedrijfssectoren, behalve in de bedrijfstak verhuur en handel van onroerend goed.
Woningverhuurplatform Airbnb denkt dat de vraag naar reizen komende tijd sterk blijft, ondanks de vrees bij veel deskundigen dat mensen voorzichtiger worden in hun bestedingen nu de inflatie erg hoog is en in tal van landen recessies op de loer liggen. Het Amerikaanse concern zegt bij het verschijnen van zijn resultaten tot nu toe eigenlijk nog weinig tekenen van afkoeling van de reismarkt te zien. In Europa merkt Airbnb juist dat mensen hun overnachtingen voor in de zomer eerder boeken.
De gemeente Hoeksche Waard werkt aan een nieuwe horecavisie die richting geeft aan het beleid in de Hoeksche Waard. Daarvoor wil de gemeente graag weten wat de mening is van de inwoners over de horeca. Daarbij stelt de gemeente dat zij het belangrijk vinden dat de wensen en behoeften van de inwoners mee worden genomen. Daarom is er een enquête opgesteld die bewoners kunnen invullen. Mensen kunnen die invullen tot 13 maart, zo meldt de gemeente Hoeksche Waard.
Ondertussen is de curator kind aan huis bij hotel Oranjeoord in Hoog-Soeren. Eerst de coronapandemie, gevolgd door de oorlog in Oekraïne. Het hotel kan door de problemen het hoofd niet boven water houden. Nu is het hotel failliet. Het is niet de eerste keer dat dit gebeurt. Dit meldt de Ondernemer.
Hotel Kasteel Gemert Eindhoven ondergaat een flinke verbouwing. Daarvoor is het eindontwerp gepresenteerd door de hoteliers. Het kasteel dateert uit de veertiende eeuw en de komende twee jaar staat een verbouwing gepland. Kasteel Gemert wordt omgebouwd tot een vijfsterrenhotel, onder de vlag van Curio Collection by Hilton. Dit meldt Kasteel Gemert in een persbericht.
In Kedichem staat Hotel aan de Linge. Als het aan het college van Burgemeester en Wethouders van Vijfheerenlanden ligt wordt deze zo snel mogelijk ingezet om vluchtelingen op te vangen. In de nieuwe opvanglocatie is plek voor maximaal 60 vluchtelingen, zo meldt het AD.
Volgend jaar wordt op 29, 30 en 31 januari een nieuwe horecavakbeurs in Hardenberg georganiseerd. Beursorganisator Easyfairs kondigde dit vorige maand aan. De organisatie heeft tot dusver veel positieve reacties ontvangen van zowel leveranciers als horecaondernemers. Een veelgehoorde opmerking is dat het ‘een aanwinst is voor de regio’. Dit meldt de RestaurantKrant.
De huidige exploitant van het GuestHouse Hotel en Hotel de Kroon, Coen Schelfhorts, heeft de beide hotels verkocht. Het ondernemerspaar Jan en Janneke den Hartog gaan deze beheren. Het zijn bekende ondernemers in Katsheuvel. Zo zijn zij eigenaar van een Gall&Gall, Albert Heijn en een Etos. Per 1 maart is de overname definitief. Dit meldt Hospitality Management.