Deze maand is Too Good to Go vijf jaar actief in Nederland. Hun werk heeft uitbetaald: in deze periode heeft de organisatie tegen voedselverspilling in het land achttien miljoen maaltijden gered. Daarmee hebben zij één maaltijd per inwoner bespaard, meldt Lunchroom.
Het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal is een initiatief gestart dat aan twee kanten snijdt. Gasten die in het hotel overnachten kunnen per overnachting 100 liter water doneren aan een gezin in een ontwikkelingsland. Dat kan via het sociale concept ‘Enjoy to Give Water’. 22 maart was de Wereld Water Dag en vanaf die dag kunnen gasten via een QR-code zelf kiezen aan welk project zij een donatie doen, meldt Events.nl.
Op de boulevard van Vlissingen heeft lange tijd een zeevaartschool gezeten. Het gebouw staat er nog steeds maar het is tijd voor een nieuwe functie. Ondernemer Joost van Damme gaat het gebouw omtoveren tot een hotel. Hij hoopt dat deze halverwege 2024 zijn deuren kan openen voor de eerste gasten. Het hotel gaat ongeveer 75 kamers tellen en mikt op een beoordeling van vier sterren of hoger. Dat meldt Omroep Zeeland.
Online winkelen heeft druk gezet op de detailhandel. Dat terwijl de mkb’ers de binnenstad of dorpskern schoon, leefbaar en aantrekkelijk willen houden. Daarom krijgen een aantal gemeenten in verschillende provincies een budget om de winkelgebieden en -straten te verbeteren. Zo kunnen gemeenten bijvoorbeeld meer groen en horeca realiseren, woningen aanpassen en winkelstraten beter bereikbaar houden, meldt de Rijksoverheid.
Volgens twintig mensen die bezwaar maken tegen de komst van een nieuw hotel in Retranchement, is de accommodatie te kolossaal voor het dorp. Dinsdag stonden zij tegenover de gemeente Sluis en de projectontwikkelaar. Retranchement staat bekend om zijn huizen met één bouwlaag en een dak. Dit meldt Omroep Zeeland.
Het horecadeel op de Recreatie Vakbeurs van 2022 viel duidelijk in de smaak. Het was de eerste keer dat de horeca op de beurs was vertegenwoordigd. De organisatie heeft nu aangekondigd de ruimte voor hotel, restaurant en café te vergroten. Dit meldt Foodclicks.
In totaal hebben 364 ondernemers dinsdag een aanvraag ingediend bij de overheid voor een tegemoetkoming in de hoge energiekosten. Het loket voor de zogenaamde TEK-regeling ging dinsdagochtend om 09.00 uur open voor bedrijven die minimaal 7 procent van de omzet kwijt waren aan energiekosten.
Op het terrein langs de N11 in Alpen waar de nieuwe Van der Valk wordt gebouwd, zijn tenminste twee waterspitsmuizen gespot. De beschermde diertjes zitten de bouw van het hotel in de weg. Om verder te kunnen gaan, moeten de muizen eerst naar een groenstrook worden verplaatst even verderop. Maar daarvoor moet eerst toestemming worden gegeven door de Omgevingsdienst, meldt het AD.
Ruim 40 procent van de ondernemers in het midden- en kleinbedrijf maakt zich zorgen over het hoge verzuim binnen hun organisatie, meldt verzekeringsconcern Interpolis op basis van onderzoek. Bij een op de vijf mkb’ers is het aantal verzuimmeldingen toegenomen.
In het hotel nhow in de RAI in Amsterdam gaat in de zomer een nieuw restaurant en rooftopbar open. Restaurant Selva gaat zich vestigen op de 24 verdieping van het hotel. Het idee ontstond uit een samenwerking tussen NH Hotel Group en Younique Concepts van onder andere Pesca (Amsterdam en Rotterdam), maar ook De Tulp en Lolo, beide in Amsterdam. Dit meldt Entree Magazine.
Ondernemers kunnen vanaf dinsdag een aanvraag indienen bij de overheid voor een tegemoetkoming in de hoge energiekosten. Het loket voor de zogenaamde TEK-regeling gaat om 09.00 uur open voor bedrijven die minimaal 7 procent van de omzet kwijt waren aan energiekosten. Aanvragen kunnen met terugwerkende kracht vanaf 1 november worden ingediend.
Het Kruisherenhotel in Maastricht wil gaan uitbreiden. Het hotel stuit echter op kritiek van de omwonenden. Zij zijn vooral niet blij met de twintig meter hoge toren die bij het hotel moet komen. De buurt geeft aan dat zij zich niet gehoord voelt door de Oostwegel Collection, de beheerder van het hotel, en de gemeente. Dit meldt RTV Maastricht.
Op een stuk braakliggend terrein in het recreatiegebied van Oisterwijk is cabaretière en sociaal ondernemer Karin Bruers bezig met het bouwen van een nieuw hotel aan de Vennelaan. De rechter heeft besloten dat de bouw stil moet worden gelegd, minstens twee weken na de door het college nog te nemen beslissing op een bezwaar. Dit bezwaar was aangevoerd door de buren en gaat over het naastgelegen restaurant. Dit meldt Oisterwijks Nieuws.
Afgelopen dinsdag en woensdag hebben hoteliers uit het hele land zich verzameld in de RAI Amsterdam tijdens de Independent Hotel Show, een vakbeurs voor hotels. Daar wordt elk jaar de verkiezing voor beste hotelwebsite georganiseerd en wordt ook de winnaar uitgeroepen. Dit jaar is het Rotterdamse Hotel Pincoffs uitgeroepen tot hotel met de beste website. Edwin van der Meijde, eigenaar van het hotel, nam de prijs in ontvangst. Dat meldt Horecamagazine.
Op 18 maart gaan de deuren van het eerste Tivoli Hotels & Resorts in Nederland open. Daarvoor hebben zij Tivoli Doelen Amsterdam Hotel gekozen. Het is een historisch monument in Frans-classicistische stijl met uitzicht op de Amstel. Het wordt gezien als het oudste hotel van Amsterdam. Zo hing hier de Nachtwacht, voordat deze naar het Rijksmuseum is verhuisd. Nu hangt er nog een replica op de plek waar het origineel ooit tentoongesteld werd, in de Rembrandt Suite van het hotel. Dit meldt Hospitality Management.
Na een verbouwingsperiode aan het bestaande pand aan de Voorsterweg in Marknesse, gaan op vrijdag 31 maart eindelijk de deuren van het splinternieuwe 4-sterren Fletcher Hotel-Restaurant Marknesse open voor gasten. Het hotel telt 112 luxe hotelkamers, een culinair à la carte restaurant, twee verschillende meetingrooms en meer dan voldoende gratis parkeerplekken. Dit meldt Fletcher Hotels.
Hoewel de zaak nog niet helemaal af is, kunnen gasten alvast bij Johannes Café in Delft binnenstappen om te genieten een ontbijtje of lunch. Café Johannes bevindt zich in hartje Delft aan de Voldersgracht nummer 25. Dit meldt Indebuurt Delft.
EHM Group heeft aangekondigd dat zij de tweede hotelovername van het kwartaal hebben afgerond: zij voegen Kasteel De Essenburgh in Hierden aan hun portfolio toe. Vorige maand liet EHM Group al weten dat zij Kasteelhotel Engelenburg in Brummen ook overnemen, meldt Hospitality Management.
De verbouwing in en rondom het hotel in Middelburg gaat snel. In mei opent Hotel St. Joris haar deuren aan de Balans in het centrum, met plek voor 54 hotelkamers en hotelappartementen. TEAM Leasure biedt mensen die alvast een kijkje willen nemen in het nieuwe hotel de mogelijkheid om op 25 maart naar de St. Joris Voorjaar Experience te komen. Dit meldt Hospitality Management.
Jarenlang was de gedachte van ondernemers in de hotellerie dat zij moesten doen wat de gasten willen en wensen. Zij moesten precies krijgen wat zij wilden. Die gedachtegang is in de afgelopen tijd veranderd: hotels worden steeds vaker merken. En gasten sluiten zich aan bij merken, niet andersom. Nu zet je je als hotel neer met eigen waarden en normen, zodat je als hotel inspireert en interesse opwekt. Daarbij moet een hotel eruit springen, uniek zijn. Iets waarmee de uniciteit en eigenheid duidelijk zichtbaar zijn. Boven alles moet het hotel relevant zijn. Dit meldt Sander Allegro in Hospitality Management.
Bij de afslag Hendrik-Ido-Ambacht langs de A16 komt mogelijk een nieuw hotel te staan. Deze zou moeten komen op het braakliggende bedrijfsterrein Langesteijn. De gemeente is nu aan het uitzoeken wat de mogelijkheden zijn. Vorig jaar meldden twee belanghebbende partijen zich, die er wel wat in zien. Dat meldt PZC.