Vanwege de tekorten aan zonnebloemolie door de oorlog in Oekraïne zullen in veel producten zoals chips, koekjes en sauzen vervangende plantaardige oliën gebruikt gaan worden. Dat meldt het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL). Volgens het CBL liggen de komende tijd de eerste producten in de winkelschappen waarvoor andere plantaardige oliën dan zonnebloemolie zijn gebruikt. Supermarkten en fabrikanten gaan consumenten vanaf komende week daarover informeren.
De 32-jarige man die is aangehouden wegens het dodelijke schietincident in een McDonald's op woensdag, waarbij twee mannen uit Zwolle van 57 en 62 jaar om het leven kwamen, wordt verdacht van moord. Op basis van een verklaring die hij heeft afgelegd, gaan de politie en het Openbaar Ministerie (OM) ervan uit dat er sprake is geweest van een "gerichte actie" door de verdachte tegen de twee. Het OM meldt verder dat de verdachte uit de omgeving van Arnhem komt.
Bedrijven die inzetten op digitalisering hebben hun omzet in de afgelopen jaren vaker zien groeien. Ondanks deze grotere kans op omzetgroei heeft slechts 40 procent van het Nederlandse bedrijfsleven digitalisering van werkprocessen bovenaan de agenda staan, blijkt uit onderzoek van RaboResearch en Sectormanagement onder meer dan 1500 bedrijven.
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway en techinvesteerder Prosus waren vrijdag de sterkste stijgers in de Amsterdamse AEX-index, die wat herstelde na de verliesbeurt een dag eerder. Beleggers waren voorzichtig optimistisch in afwachting van het Amerikaanse banenrapport, dat later op de dag verschijnt. Een sterke banengroei in de VS zou echter kunnen leiden tot snellere renteverhogingen door de Federal Reserve.
Voordat de McDonald's in Zwolle na de dodelijke schietpartij woensdag weer open kan, moet het restaurant in orde worden gemaakt, laat een woordvoerster weten. "Er is van alles gebeurd binnen, dus je kunt je voorstellen dat er eerst herstelwerkzaamheden moeten gebeuren voor we weer open kunnen."
"We vinden het verschrikkelijk voor de nabestaanden van de slachtoffers, voor de gasten en onze crew." Dat stelt McDonald's Nederland in reactie op de schietpartij in een vestiging van de restaurantketen in Zwolle, waardoor twee mensen om het leven kwamen.
Bij de langetermijnaanpak van de coronapandemie legt het kabinet een belangrijke rol bij het maatschappelijk middenveld en bij burgers. Als aan hen gevraagd wordt wat zij daarbij belangrijk vinden, is dat het voorkomen dat operaties uitgesteld moeten worden. Gevolgd door sociaal-maatschappelijke, mentale en economische gezondheid. Voor het aanhouden van basis hygiënemaatregelen en het testen bij klachten is breed draagvlak. Dat blijkt uit onderzoek van het RIVM, in samenwerking met Populytics, meldt het RIVM.
De mannen die woensdag zijn doodgeschoten in een McDonald's in Zwolle-Noord zijn 57 en 62 jaar oud en komen uit Zwolle. De politie meldt in de nacht van woensdag op donderdag dat er vooralsnog geen arrestaties zijn verricht in verband met de fatale schietpartij.
Dagelijks worden circa negentien miljoen plastic bekers en voedselverpakkingen weggegooid. Om ervoor te zorgen dat toekomstige generaties hier niet de nadelen van ondervinden, moet er verandering in komen. Dit meldt Funx.
De overheid moet voortaan met veel gerichtere coronasteun komen als bedrijven opnieuw in de problemen komen door een virusuitbraak. Daarvoor pleit De Nederlandsche Bank (DNB) na een analyse van de steunmaatregelen die de regering vanwege de coronacrisis optuigde. Die maatregelen waren volgens de centrale bank succesvol bij het compenseren van omzetverliezen in het eerste jaar van de coronacrisis, maar een deel van de steun is ook terechtgekomen in bedrijfstakken die minder zijn geraakt door de crisis.
Het voedselbeleid in Nederland moet op de schop. De bedoeling is dat consumenten dierlijke eiwitten vaker gaan inruilen voor plantaardige eiwitten. Dit meldt Foodbusiness.
Binnenkort opent de eerste vestiging van de fastfoodketen Kentucky Fried Chicken (KFC) in Leiderdorp. Dit meldt het Leidsch Dagblad.
Landbouwminister Henk Staghouwer gaat de invoering van een heffing op vlees onderzoeken. "Ook via prijssignalen heeft de overheid de mogelijkheid om prikkels te geven richting meer duurzame en gezondere keuzes, zonder mensen in hun vrijheid te beperken", zegt de bewindsman in een brief over het voedselbeleid. In het onderzoek wordt rekening gehouden met "de uitvoerbaarheid van de maatregel".
Landbouwminister Henk Staghouwer kan nog niet rekenen op steun van alle coalitiepartijen voor de vleesbelasting waar hij onderzoek naar laat doen. VVD en CDA voelen weinig voor de maatregel, die mensen zou moeten gaan stimuleren "meer duurzame en gezondere keuzes" te maken.
Oekraïense vluchtelingen hebben aangegeven in de horeca aan de slag te willen na enige rust en verzorging. Dat zegt brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De sector kampt met een groot tekort aan personeel en KHN laat weten dat de Oekraïners een bijdrage zouden kunnen leveren.
Ondernemers in de door corona zwaarst getroffen branches kunnen een tegemoetkoming van 1500 euro krijgen van de gemeente Groningen. Hiervoor moet uiterlijk 29 april een aanvraag zijn gedaan. Dit melden de Groninger Internet Courant en de gemeente Groningen.
Eind april wordt de nieuwe zaak Karma Kebab in Utrecht geopend. Hongerige studenten kunnen daar na het uitgaan een broodje plantaardige kebab halen. Dit meldt indebuurt Utrecht.
Het aantal openstaande vacatures is de afgelopen maanden flink opgelopen. Dat meldt Randstad op basis van landelijk onderzoek. Volgens de uitzender komt dat doordat de horeca na de coronabeperkingen de deuren weer mocht openen en doordat het terrasseizoen gaat beginnen. Afgelopen weekend was het vanwege het zonnige weer druk op de Nederlandse terrassen. Tegelijkertijd zoeken er minder mensen naar een baan in de sector.
Afgelopen weekend was er een storing bij Ziggo in een deel van Amsterdam. Dit zorgde voor problemen bij horecaondernemers, bijvoorbeeld bij het pinnen. Dit meldt NHNieuws.
Sinds twee dagen geleden gelden de coronamaatregelen niet meer. Toch zou het zomaar kunnen dat onder andere de horeca in de toekomst opnieuw moet sluiten. Dit meldt Metro Nieuws.
In Zeeland is het horecapersoneel ten opzichte van andere beroepen het minst tevreden. Dit geldt voor meerdere aspecten van het werk. Dit meldt Omroep Zeeland.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.