Onlangs ontstond er een brand in een cafetaria in Wolvega. Waardoor de brand ontstond is nog niet bekend, maar er ontstond uiteindelijk een gaslek dat ook voor omwonenden gevaarlijk kon zijn. Frituurwereld zocht uit waardoor de meeste cafetariabranden ontstaan en concludeert uit zestien verschillende mediaberichten over branden in het afgelopen jaar, dat de meeste branden ontstaan in of rond de frituur en in de afzuiging. Dit meldt Frituurwereld.
De achtste vestiging van Fat Phill’s Diner komt in Tilburg. De diner met Amerikaanse gerechten, maar Nederlandse eigenaren neemt plaats in de Frederikstraat en eters kunnen er straks genieten van dik belegde burgers, sandwiches, loaded en layered fries en shakes. Dit meldt het Brabants Dagblad.
De Eerste Kamer wil kunnen meebeslissen over de inzet van concrete coronamaatregelen, mocht het kabinet bij een opleving van het virus weer willen ingrijpen. Een meerderheid wil dat dit wordt opgenomen in de nieuwe permanente coronawet waaraan wordt gewerkt.
De politie zoekt drie jongens die woensdagavond een snackbar in Rotterdam-Beverwaard hebben overvallen. Hun vluchtscooter is inmiddels gevonden, maar overvallers zijn nog niet gearresteerd. Dit meldt het Barendrechts Dagblad.
In een horecazaak op het Bellamypark is een 33-jarige man uit Vlissingen gewond geraakt door een messteek. Dat gebeurde woensdagavond rond negen uur. Het slachtoffer pleegde vernielingen in de zaak. Dit meldt de politie.
Een café en snackbar in Nijmegen dreigen met een schadeclaim aan het adres van burgemeester Hubert Bruls van de gemeente Nijmegen. Hij heeft de vergunning voor café Dukenburg onterecht afgewezen en zou cafetaria ’t Ackertje onterecht hebben gesloten. Tot deze twee oordelen kwam de Raad van State Onlangs. De eigenaren willen een schadeclaim indienden. Dit meldt de Gelderlander.
De wereldwijde werkgelegenheid voor jongeren zit nog niet op het niveau van voor corona. Dat blijkt uit een rapport van de Internationale Arbeidsorganisatie (IAO), die is verbonden aan de Verenigde Naties. Zo blijken jongeren meer dan andere leeftijdsgroepen de dupe van de coronapandemie.
De HEMA in het centrum van Arnhem is vernieuwd en heeft nu een foodcourt en uitgebreider restaurant dan voorheen. Op de begane grond van het pand bevindt zicht de foodcourt en een verdieping daarboven is het restaurant te vinden. Wie in het centrum van Arnhem naar de keten wil, moet daarvoor nu naar het Musiskwartier. Dit meldt Foodclicks.
De fastfoodketens McDonald’s en Kentucky Fried Chicken stonden vanmorgen in de baan van de rook die ontstond nadat een stuk bosschage aan het Spaansland in Enschede in de brand vloog. Hoeveel last de ketens van de rook hebben gehad, is niet bekend. Dit meldt De Stentor.
Uit onderzoek van diepvriesfabrikant Iglo blijkt dat vooral jongeren het niet erg vinden om naar een horecazaak te gaan die diepvriesproducten gebruikt om voedselverspilling tegen te gaan. Dit meldt Foodclicks.
Sinds deze week heeft Leek er een nieuwe pizzaplek bij: New York Pizza heeft er de deuren geopend aan de Tolbertstraat 36. Inwoners van Tolbert, Leek, Midwolde, Nietap, Roden en Nieuw-Roden kunnen pizza's bestellen om ze thuisbezorgd te krijgen of op te halen. Dit meldt RTV Zulthe.
Cafetaria Koning in Groningen is wereldberoemd voor haar eierballen, maar krijgt de zaak niet verkocht. De cafetaria die zich buiten het centrum van de stad bevindt, staat te koop voor 150.000 euro. Een eventuele nieuwe eigenaar mag de naam overnemen, het inventaris én krijgt het recept voor de beroemde eierbal. Dit meldt De Ondernemer.
De GGD moet voor de vaccinatiecampagne van dit najaar prikkers vinden die al gepensioneerd zijn of bijvoorbeeld reservist zijn. Dat bepleit Robèr Willemsen, voorzitter van brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De organisatie beklaagde zich eerder in het AD over oneerlijke concurrentie, omdat de GGD hogere uurlonen kan betalen. Daarbij vreest KHN horecapersoneel opnieuw kwijt te raken aan de GGD.
Koepelorganisatie GGD GHOR zegt het dilemma van de horeca om personeel te vinden en vast te houden te begrijpen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) spreekt dinsdag in het AD van "oneerlijke concurrentie", omdat de GGD personeel kan werven met hogere uurlonen. De sector vreest mensen kwijt te raken. Een woordvoerder van de GGD zegt tegen het ANP dat de organisatie zelf ook te maken heeft met de krapte op de arbeidsmarkt.
De GGD’en zijn gestart met een wervingscampagne voor de nieuwe vaccinatiecampagne in de herfst. Horecaondernemers vrezen ervoor wéér hun personeel kwijt te raken aan de GGD’en vanwege het hoge uurloon dat ze bieden. Jongeren tot 25 jaar in de horeca verdienen ongeveer 14 euro brut per uur. Werken ze op een zondag bij de GGD, dan krijgen ze 23 euro netto per uur.Dit meldt Het Parool.
Snackbar Kwalitaria in Borger heeft onlangs afscheid genomen van acht medewerkers. Ze waren het zat dat de horecazaak de werkafspraken niet nakwam. Nu de snackbar acht personeelsleden tekort komt, is het nog maar de vraag of de plek open kan blijven. Dit meldt RTV Drenthe.
In de nacht van vrijdag op zaterdag is pizzeria Pizza’dam in Haarlem-Noord voor de tweede keer in een maand tijd overvallen. Beide keren kwam de overvaller – waarschijnlijk dezelfde man – na 2 uur ’s nachts binnen om geld te eisen. Dit meldt het Noordhollands Dagblad.
Pizzeria’s snijden hun bezorgpizza’s vaak niet helemaal door. Dat kan tot frustratie leiden bij de besteller, maar er is eigenlijk een hele goede reden waarom de pizzaroller er niet helemaal doorheen gaat. Dit meldt snack-nieuws.nl.
Diverse Kamerleden hebben zich negatief uitgelaten over het inmiddels fel bekritiseerde wetsvoorstel om coronamaatregelen juridisch te verankeren. Het gaat om een eerste aanpassing van de Wet publieke gezondheid (Wpg), waarmee het kabinet bijvoorbeeld bij een opleving van corona het dragen van mondkapjes weer kan verplichten. Kamerleden vallen zowel over de haast als over de inhoud van het wetsvoorstel.
In Nijverdal opent binnenkort een gevestigde naam uit Zwolle een afhaalrestaurant. Lezzet zit al ruim tien jaar in Zwolle-Zuid en breidt nu uit naar Nijverdal. Het restaurant zal plaatsnemen in het voormalige pand van Samsam. Dit meldt Tubantia.
Sinds kort kunnen bezoekers van attractiepark Toverland twee nieuwe nachogerechten eten. Daarvoor heeft het pretpark leverancier Willy Nacho ingeschakeld. De loaded nacho's zijn nu verkrijgbaar bij het themarestaurant Mañana bij entreegebied Port Laguna. Dit meldt Loopings.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.