Fast Good Booth in Ede heeft geen patat maar boerenkool en orzotto
In de Fast Good Booth in Ede kunnen mensen onder meer stamppot boerenkool uit de muur trekken of een exotischere maaltijd kiezen zoals vegan gyros of orzotto met Frans stoofvlees. De gezonde maaltijd kan uit de muur worden gehaald via een scherm. Het eten staat in een koeling en wordt er via een luikje uit gehaald. Klanten hoeven de maaltijd alleen nog maar thuis op te warmen.
Chefkok
Bezoekers vinden in het loket zestig maaltijden van een chefkok en betalen per maaltijd 9,95 euro. Verversen gebeurt niet dagelijks, maar iedere paar dagen.
Door: Nationale Horecagids / Johanne Levinsky