Vakbonden willen dat werkgevers snel de kilometervergoeding voor hun medewerkers verhogen nu de benzineprijs een nieuw record heeft bereikt. Volgens eerder onderzoek van vakbond CNV leggen bijna negen op de tien werkenden toe op hun reiskosten. "Deze situatie is voor ons onacceptabel", stelt CNV-voorzitter Piet Fortuin. "De situatie wordt steeds nijpender nu werkend Nederland voor hogere kosten dan ooit staat."
Tussen 19 en 24 september wordt de Week van de horeca georganiseerd. De week staat in het teken van alle horecaprofessionals, zoals opleiders en studenten, ondernemers en leveranciers. De aftrap is in Rotterdam Ahoy. Dit meldt Horecamagazine.
Overvallen op horecazaken zijn van alle tijden, maar het lijkt alsof het de laatste tijd steeds vaker in het nieuws is. Hoe kun je als ondernemer voorkomen dat er een overval wordt gepleegd? Dit meldt de Kamer van Koophandel.
Met veel grote festivals voor de deur beginnen veel Nederlanders een eigen zaak in de eventcatering. Volgens de Kamer van Koophandel (KVK) was de horeca de sector met de sterkste stijging van het aantal starters, en dan vooral met mensen die als bijvoorbeeld zelfstandige kok of barista op een festival of congres werken.
De lonen zijn harder gestegen dan de afgelopen jaren. Werkgeversvereniging AWVN wijst naar de krapte op de arbeidsmarkt als oorzaak. Ook vakbond FNV ziet een sterke stijging, maar benadrukt dat de verhoging pas in stand zijn gekomen na actie of het dreigen ermee. Dit meldt NOS.
Het aantal vacatures in Nederland is vorig jaar fors toegenomen. Hoewel het coronavirus de overheid voor het tweede jaar op rij dwong lockdownmaatregelen te nemen, zochten werkgevers in onder andere de horeca en detailhandel al veel nieuw personeel. Op dit moment is de arbeidsmarkt krapper dan ooit, wat in veel branches voor problemen zorgt.
MKB-Nederland maakt zich zorgen over ondernemers die overeind moeten blijven ondanks hun forse coronaschulden. Uit het nieuwe SRA-rapport blijkt dat de horeca vergeleken met het jaar voor de coronacrisis nog altijd niet op het oude niveau zit. Dit meldt Taxence.
Nederlandse mkb-ondernemingen hebben vorig jaar meer omzet en winst geboekt. Dat stelt accountantsorganisatie SRA, die meer dan 7000 jaarrekeningen van kleine en middelgrote bedrijven over het tweede coronajaar bekeek. "De financiële cijfers van het mkb waren niet eerder zo positief", schrijft SRA.
Ondernemers die in juli en augustus hun jaarlijkse huurverhoging krijgen, kunnen zomaar negen tot tien procent meer moeten betalen. Brancheverenigingen waarschuwen de ondernemers. Dit meldt het NRC.
Al een tijdje zitten Nederlanders weer massaal in restaurants en op terrassen. De gestegen prijzen in de horeca blijkt invloed te hebben op de mate waarin er fooi wordt gegeven. Dit blijkt uit een onderzoek van Radar. Dit meldt Radar.
Ondernemingen in de horeca- en cultuursector worstelen vaker met schulden die als problematisch worden gezien. De schuldenlast is over het algemeen vergelijkbaar met die van voor de coronacrisis. Dit meldt Controllers Magazine.
Er is een regeling in het leven geroepen om de horeca-, evenementen-, sport- en cultuursector tegemoet te komen voor de kosten die werden gemaakt om coronatoegangsbewijzen te kunnen controleren. De Rijksoverheid heeft de regeling bedacht. Dit meldt De Bilt.
Oudere werknemers hebben nog altijd moeite met het vinden van een baan. Dat concludeert vakbond CNV dat ruim 2200 leden vroeg naar het beleid van hun werkgever met het aannemen van mensen die ouder zijn dan 55 jaar. Een groot deel van de ouderen die de enquête hebben ingevuld geeft aan nog nooit uitgenodigd te zijn voor een sollicitatiegesprek.
Acht weken geleden vond de schietpartij in de McDonalds in Zwolle plaats. Hulpverleners zijn nog altijd bezig om ooggetuigen te helpen. De gebeurtenis heeft een grote impact gemaakt op omstanders. Dit meldt RTV Oost.
Minister Ernst Kuipers van Volksgezondheid heeft afgelopen maandag de industrie opgeroepen om een alternatief te vinden voor papieren rietjes. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) geeft aan dat het afschaffen ervan ervoor zorgt dat een keuzemogelijkheid voor de horeca komt te vervallen en dat het jammer zou zijn. Dit meldt het Reformatorisch Dagblad.
Door het stijgende aantal langdurig zieke werknemers wordt er extra druk gelegd op de arbeidsmarkt. Verzekeraar Nationale Nederlanden waarschuwde hier gisteren voor in een rapport over ziekteverzuim. De horeca kent een relatief laag verzuim. Dit meldt Business Insider Nederland.
Frank de Reu, voorzitter van Koninklijke Horeca Zeeland, vindt dat de horeca op een creatieve wijze moet gaan zoeken naar nieuw personeel. De voorspelling is dat de krapte op de arbeidsmarkt voorlopig zal aanhouden. Dit meldt Omroep Zeeland.
Conversational commerce, oftewel direct producten of diensten bestellen in een chat-gesprek, wordt steeds populairder. Horecazaken kunnen hierdoor een extra kanaal openen waardoor zij hun gasten snel en makkelijk kunnen bedienen. Dit meldt Entree Magazine.
Sinds het opheffen van de coronamaatregelen is de omzet in de horecabranche enorm gestegen. Het niveau van voor corona komt weer in zicht. Dit meldt NOS.
Bedrijven in de horeca, ambacht en retail informeren niet genoeg over aanwezige allergenen in voedsel. Dit constateert NVWA na een inspectie van ruim 5000 bedrijven op het gebied van allergenen naleving. Dit meldt Bakkerswereld.
Naast het aantrekken van personeel is ook het behoud van goede medewerkers voor bedrijven een steeds lastigere opgave. Bijna de helft van de bedrijven heeft moeite om personeel binnenboord te houden, komt naar voren uit onderzoek van organisatieadviesbureau Berenschot onder bijna 1700 HRM-medewerkers.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.