Grootste klus van het jaar voor SEC Catering in Vlissingen
Het cateringbedrijf mag deze week het ontbijt en diner verzorgen voor de groep militairen. “Ze krijgen een echt Amerikaans ontbijt, met worsten, eieren en spek. Het zijn sportmensen, hé. Die hebben koolhydraatrijk eten nodig”, zegt mede-eigenaar René Willems van SEC Catering. Het bedrijf is al een tijde bezig met de voorbereiding hierop. Dit is de derde keer dat SEC de catering mag verzorgen. Een grote klus, met een grote logistieke uitdaging.
Door: Nationale Horecagids / Johanne Levinsky