Er wordt nog altijd een ondernemer gezocht voor een horecavoorziening aan de Grote Rietplas in Emmen. Op het ‘schiereiland’ is er ruimte voor maximaal 500 vierkante meter aan daghoreca, zoals een restaurant of paviljoen. Dit meldt Het Dagblad van het Noorden.
Nocto, een social media platform voor de horeca, heeft een half miljoen euro aan financiering binnengehaald. Het bedrijf wil uitbreiden naar Den Haag, Breda, Utrecht, Amsterdam en andere grotere steden in Nederland. Dit meldt De Ondernemer.
Het bedrijf Van Wijngaarden, bekend van de Zaanse mayonaise, komt met een allergeenvrije veganistische mayonaise. Op deze manier wil het bedrijf horecaondernemers helpen om mensen met voedselallergieën of intoleranties en veganistische klanten tegemoet te komen. Dit meldt Zaanstad Nieuws.
Het herstel van de horecasector is duidelijk zichtbaar. Hiermee lijken de coronauitdagingen naar de achterkant geschoven. Toch komt er iedere dag een stukje meer onzekerheid bij over de nabije toekomst. Waar maken horecaondernemers zich druk over? Dit meldt Hospitality Management.
Horecaondernemers opgelet: met de recente toevoeging van een rooster- en urenregistratie-module is de applicatie Apprendo nu de meest complete horecatool van Nederland. Dit meldt Horeca Magazine.
Vlees en melk van Nederlandse koeien en varkens bevat microplastics, zo hebben onderzoekers van de Vrije Universiteit Amsterdam ontdekt. Ze vonden ook kleine hoeveelheden van minstens drie soorten plastic in het bloed van alle onderzochte dieren: twaalf koeien en twaalf varkens. De studie was bescheiden in omvang, maar de Plastic Soup Foundation die er opdracht toe had gegeven noemt de resultaten "schokkend".
De inflatie in Nederland is in juni licht gedaald in vergelijking met een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) was vooral de prijsstijging van energie op jaarbasis minder hoog dan een maand eerder. Het leven werd in juni in doorsnee 8,6 procent duurder. Dat was een maand eerder nog 8,8 procent.
Tijdens het zzp-debat in de Tweede Kamer werd harde noten gekraakt over de marktmacht van giganten als Thuisbezorgd. Toch wordt er verwacht dat de consument volop blijft bestellen bij de gigant. Dit meldt De Ondernemer.
Bijna 40 procent van alle werkenden in Nederland is in het afgelopen kwartaal benaderd door werkgevers of headhunters voor een nieuwe baan. Dat is een nieuw record, meldt marktonderzoeker Intelligence Group.
Thuisbezorgd en Booking.com liggen onder vuur. De horeca is het er niet mee eens dat zij een commissie van vijftien procent moeten betalen. Dit meldt De Ondernemer.
Horecaondernemers op het strand moeten van de gemeente Den Haag meer gebruik gaan maken van bevoorrading door elektrisch vervoer. Zij hoopt hen te stimuleren door een subsidieregeling van 100.000 euro toe te passen. Dit meldt Den Haag FM.
In Ede staan drie terrassen in de Terras Top 100. Het gaat om De Waldhoorn, Brasserie Délicat en Moeke Ede. Dit meldt Indebuurt Ede.
Het pensioenfonds Horeca & Catering belegt niet meer in bedrijven die mensenrechten schenden, zoals olie- en gasbedrijven en mijnbouw. Hiermee scoort het als enige goed op mensenrechten. Dit meldt Misset Horeca.
De loonsverhogingen die werkgevers en vakbonden afspreken in cao's zijn historisch hoog. Volgens voorlopige cijfers van AWVN, naar eigen zeggen de belangrijkste adviseur van Nederlandse werkgevers op het vlak van arbeidsvoorwaarden, was de loonafspraak in cao's die in juni afgesloten waren gemiddeld 3,8 procent. Een percentage dat zeker deze eeuw nog niet is voorgekomen, verduidelijkt een zegsman na berichtgeving door NU.nl.
Na een geslaagde testfase van het platform FreeTable is het nu ook landelijk uitgerold. Restaurants die te maken hebben met no shows, waarbij gasten ondanks hun reservering niet komen opdagen, kunnen hun lege tafel aanbieden via de app. Dit meldt Haarlem Updates.
Het kabinet zet een streep door onzekere oproepcontracten, zoals het nulurencontract. Daarvoor in de plaats komt een nader uit te werken basiscontract, dat werknemers meer zekerheid geeft over zaken als inkomen en werktijden. Dat meldt minister Karien van Gennip (Sociale Zaken en Werkgelegenheid) aan de Tweede Kamer.
Afgelopen maandag is het Maastrichtse restaurant Bouchon d’en Face uitgeroepen tot het fijnste Franse restaurant in Nederland. Dit werd bekendgemaakt tijdens een bijeenkomst in het Hilton Hotel in Amsterdam. Dit meldt Chapeau Magazine.
In Eibergen komt een complex met ruimte voor horeca. Daarboven zullen negen levensloopbestendige appartementen met lift gebouwd worden. De plek waar het complex wordt gebouwd, is nu nog leeg. Dit meldt Achterhoek Nieuws Borculo - Ruurlo.
De groep flexitariërs wordt steeds groter en daarom is het voor horecaondernemers steeds belangrijker om in te spelen op hun vraag naar plantaardige gerechten en vleesvervangers. Vegan Finest Foods wil zoveel mogelijk producten voor deze doelgroep leveren aan met name de horeca. Dit meldt Misset Horeca.
Grandcafé Spek & Bonen aan de Kerkbuurt 140 in Sliedrecht is geëindigd op de achtste plaats in de Misset Horeca Terras Top 100 van 2022 en als de beste in de provincie Zuid-Holland. Dit meldt Sliedrecht24.
De leverancier van een restaurantmanagementsoftware, Horeko, is gekocht door Exact. Het bedrijf dient horecaondernemers in België en Nederland. Wat de voorwaarden van de overeenkomst zijn, is onduidelijk. Dit meldt Computable.