In Middelburg is Esmé Deurloo een bekend gezicht voor velen. Ze werkte jarenlang in de horeca van Vlissingen en Middelburg, maar 1 oktober was haar laatste werkdag. Dit meldt Zeelandnet.
In september zijn meer bedrijven failliet gegaan dan gemiddeld in de afgelopen twee jaar. Dat stelt de Kamer van Koophandel in zijn maandelijkse trendrapport. Bij het midden- en kleinbedrijf waren daarnaast meer stoppende bedrijven dan normaal en minder starters, waardoor de toenemende problemen van veel bedrijven tot uiting komen.
Carlo Chantrel wordt de nieuwe chef van restaurant Vane in Eindhoven. Zijn kookkunsten zijn in het verleden meerdere malen gewaardeerd met de hoogste onderscheiding in de horeca, namelijk de Michelinster. Dit meldt Entree Magazine.
Er openen en sluiten veel horecazaken in Nederland. Zo ook in Groningen. Dit is het horecanieuws uit de stad. Dit meldt HG.
In de dorpskernen in Westland mogen de horecaterrassen verruimd blijven. Dit kondigde het college van burgemeester en wethouders gisteren aan. Dit meldt WOS.
Goede werknemers werven is lastig op deze krappe arbeidsmarkt. Des te belangrijker om ze te behouden. Als ondernemer kom je er niet alleen met een eerlijk salaris, want ook de secundaire arbeidsvoorwaarden moeten goed geregeld worden. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) geeft een paar ideeën. Dit meldt Misset Horeca.
De gemeente Haarlem biedt, in samenwerking met provincie Noord-Holland, horecaondernemers een gratis energiescan ter waarde van 415 euro aan. Met de scan kunnen de ondernemers zien waar er kansen liggen om energie én geld te besparen in hun bedrijf. Dit meldt de gemeente Haarlem.
In Gouda wordt het stadhuis op de Markt heringericht. De schatting is dat het project 7,3 miljoen euro gaat kosten. De bedoeling is dat er horeca in de Burgerhal komt. Dit meldt Omroep West.
De Zuid-Hollandse kweker van groenteplantjes Plantise beëindigt zijn activiteiten in Nederland omdat de energiekosten te hoog zijn geworden. Volgens algemeen directeur Marco Vermeulen verlaat eind maart de laatste medewerker het bedrijf, dat ruim tweehonderd vaste werknemers heeft en met zo'n vierhonderd uitzendkrachten werkt.
Na 46 jaar is restaurant Haesje Claesje in het centrum van Amsterdam gesloten. De hele inventaris van het restaurant wordt online geveild via BVA Auctions. Op 11 oktober sluit de eerste veiling en op 13 oktober de tweede. Op de veilingen gaan onder meer een kroonluchter, glas-in-lood-raam, horecamachines en het restaurantinventaris via biedingen weg. Dit meldt De RestaurantKrant.
Er komt een budgethotel bij restaurant ‘Festijn Culinair’ in Almere Buiten. Het restaurant dat sinds 2019 is geopend wordt verbouwd en er komen twee nieuwbouwvleugels voor het hotel. In mei is hiervoor een aanvraag gedaan. Wanneer wordt gestart met de bouw van het hotel is niet bekend. Dit meldt 1Almere.nl.
Ruim 300 bedrijven nemen donderdag deel aan 'Diversity Day', om aandacht te vragen voor "diversiteit en inclusie op de werkvloer", meldt de Sociaal-Economische Raad (SER).
De bedrijvigheid van ondernemingen in de eurozone is vorige maand verder teruggelopen. Dat komt naar voren uit definitieve cijfers van onderzoeksbureau S&P Global. Daarmee lijkt een recessie in Europa ook aanstaande. Sommige economen denken zelfs dat een deel van de eurozone, zoals Duitsland, al te maken heeft met krimp.
De gemeente Overbetuwe gaat horeca en sportverenigingen subsidiëren voor de aanschaf van duurzame terraskussens. Deze kussens worden verwarmd en zouden flink wat energie besparen ten opzichte van heaters. Dit meldt Omroep Gelderland.
Met de bizarre energieprijzen is dit het moment om energie te besparen. Dit zijn drie tips voor de horecabranche om dit te kunnen doen. Dit meldt Entree Magazine.
Er is een schikking getroffen met acht klanten door de zakelijke energiemaatschappij Holland Energie uit Almere. Het gaat om restaurants uit onder andere Vollenhove, Rotterdam en Utrecht. Zij sleepten de energiemaatschappij voor de rechter. Dit meldt NOS.
Nieuwe Horeca Nederland (NHN) is sinds gisteren online. De nieuwe branchestichting presenteert zich als de nieuwe stem in de horeca. In eerste instantie is het de bedoeling dat het horecabedrijven in Nederland perspectief biedt, met name een alternatief voor hun torenhoge energierekening. Dit meldt de Café Krant.
De horeca moet een warme plek blijven, ondanks een hoge energierekening. Dit vinden verschillende horecaondernemers in Rotterdam. Daarom houden zij hun deuren open voor mensen die alleen even willen opwarmen tijdens de koude dagen. Dit meldt RTL Nieuws.
De horeca kan eindelijk weer open na een twee jaar durende coronacrisis, maar het volgende probleem dient zich alweer aan. Er is namelijk een tekort aan grootkeukenapparatuur. Dit meldt de Groninger Krant.
De Amsterdamse buurtmunt Makkie bestond de afgelopen maand tien jaar. Inmiddels zijn er al bijna vijftig plekken in Oost waar er met een makkie betaald kan worden bij bijvoorbeeld horeca, maar ook lokale winkels en culturele instellingen. Dit meldt Oost Online.
Het rijksmonumentale pand dat tot eind juni dit jaar werd verhuurd door sterrenrestaurant Tilia in Etten-Leur is nu verhuurd aan investeringsfonds De Schone Zaak. Dit meldt De Restaurantkrant.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.