.png)
Het restaurant in de Efteling Panorama ondergaat een grote renovatie onder leiding van de horecaonderneming Vermaat Groep. Het hele interieur wordt aangepast. Dat betekent dat er iets moet gebeuren met het oude meubilair. Dat heeft de Efteling te koop gezet. Mensen die meubels uit het Efteling-restaurant willen kunnen deze kopen bij de Spullenbank van de Klussen en Diensten Centrale Loon op Zand (KDC). Dit meldt Looopings.
De horeca in een aantal steden gaat opnieuw de zwarte lijst voor raddraaiers invoeren. Hiermee worden overlastgevers uit horecagebieden geweerd. De horeca in Eindhoven wil hier ook aan meedoen. De Autoriteit Persoonsgegevens heeft dit toegezegd, maar de politie in Eindhoven ligt dwars. Dit meldt het Eindhovens Dagblad.
Door een brand op de verdiepingen boven Tante Pietje, heeft het restaurant in Den Bosch flinke waterschade opgelopen. De plafonds hangen naar beneden en de schade repareren gaat nog maanden duren. Het Bossche restaurant moet daarom afscheid nemen van het plan om deel te nemen aan carnaval. Dit meldt Omroep Brabant.
Mensen hoeven zich nu geen zorgen te maken over de gekkekoeienziekte (BSE), zegt viroloog Ab Osterhaus. Ook hoeven ze niet te stoppen met het eten van rundvlees, stelt hij. Het ministerie van Landbouw meldde woensdag dat bij een dode koe op een Nederlandse boerderij een vorm van gekkekoeienziekte is geconstateerd die vaker 'spontaan' kan ontstaan bij oudere dieren.
De winst van groothandelaar Sligro is vorig jaar bijna verdubbeld ten opzichte van een jaar eerder. Dat komt door het verdwijnen van de coronabeperkingen, waardoor de verkopen weer flink aantrokken. Sligro zag tegelijkertijd ook de kosten sterk oplopen door de hoge inflatie, maar wist de hogere inkoopprijzen voor een deel weer door te berekenen aan klanten.
In Nijmegen zet stichting Solid Road zich in om statushouders te ondersteunen bij het ontdekken van hun talenten en bij het opbouwen van hun toekomst. Daarom organiseert de stichting een gratis training die statushouders kunnen volgen. Zij kunnen kiezen tussen de training ‘logistiek’ en ‘horeca’. dit meldt De Brug Nijmegen.
Vorige week sprak de PvdA-fractie in Groningen zich uit over de verdringing van kleine mkb’ers in de binnenstad van Groningen. De partij maakt zich zorgen over de komst van meer horecazaken, wat ten koste gaat van de kleine ondernemers. Ze zijn bang dat er straks helemaal geen plek meer voor hen te vinden is om een onderneming te starten. Dit meldt RTV Noord.
De Beren gaat beginnen met een Valentijnscampange. Deze heet ‘Proef de Spanning’. De Beren heeft in de gaten dat Valentijnsdag een populaire dag is voor een aanzoek. Nu wil de restaurantketen deze koppels daarbij een handje helpen. Ze starten een actie waarmee koppels een geheel verzorgd huwelijksaanzoek met alles erop en eraan kunnen winnen. Dit meldt Foodclicks.
Raddraaiers kunnen straks weer een verbod krijgen op horeca. Wie zich misdraagt wordt binnenkort weer op een zwarte lijst voor de horeca gezet. Zo wil de horeca overlast aanpakken. De privacywaakhond gaat akkoord met de plannen. Dit meldt Trouw.
Op 3 februari opent FLFL een nieuwe vestiging in Zwolle. Daar kun je op deze dag tussen 12.00 en 20.00 uur gratis falafel halen om de opening te vieren. Dit meldt Weblog Zwolle.
Na meer dan 50 jaar is zanger Hessel een begrip geworden op het Waddeneiland. Nu wil hij genieten van zijn pensioen en zet zijn café en restaurant De Groene Weide te koop. De vraagprijs: bijna 1,7 miljoen euro. Dit meldt de Telegraaf.
Vorige week zijn de Nederlandse Horecaprijzen uitgedeeld. Daar heeft de vakjury restaurant/brasserie Beeckestijn in Velsen uitgeroepen tot het beste restaurant van het jaar 2022. De eigenaren geven aan dat zij zich vereerd voelen deze prijs te mogen ontvangen en zien het als een compliment voor het team. Het versterkt ook de motivatie voor de eigenaren om nóg harder te gaan werken en de gasten de beste beleving en ervaring te bieden. Dit meldt de Restaurant Krant.
Er is de afgelopen tijd flink verbouwd in hotel De Draak in Bergen op Zoom. De receptie is klaar en nu zijn ze toegekomen aan het restaurant 1397. De eindbestemming voor het restaurant is een hotelbar. Frans Hazen, eigenaar van het hotel, is trots en zegt dat het ‘on-Nederlands mooi wordt’. Dit meldt het AD.
De hamburgerketen Johnny’s Burger Company heeft franchiserechten gekregen om O’Tacos te franchisen. Daarmee wordt een nieuwe manier van franchising geprobeerd. Een pilot start, waaraan dertig vestigingen van de burgerketen meedoen. Dit meldt Foodclicks.
De Cacaofabriek had een uitbater gevonden voor het restaurant in de fabriek. Dit zouden Frans en Daniëlle Jordans worden, maar deze moesten noodgedwongen afhaken. Daarom is het bestuur van de fabriek op zoek naar een nieuwe ondernemer. Dit meldt het AD.
Het doel van franchiseketen Anne&Max is om tijdens haar eerste sharefundingsactie op zijn minst een miljoen euro aan groeikapitaal op te halen. Hiermee wil de keten de groei versnellen en zich verder ontwikkelen naar een keten op internationale schaal, waarbij ze een concept van ‘planeetaardige huiskamer’ willen bewerkstelligen. Dit meldt Foodclicks.
Restaurant Harem aan de Van Maanenkade in Den Haag heeft in de nacht van zondag op maandag te maken gehad met een flinke brand. Daarnaast zit in één van de ruiten van het restaurant een gat, waarachter de brand woedde. Er is niemand gewond geraakt. Dit meldt het AD.
Aankomende woensdag gaan horecaondernemingen in de regio Utrecht speeddaten met talenten uit de horeca. Er staan veel vacatures open in de sector en daar willen leerbedrijven op inspelen. Daarom hebben ruim 70 horecabedrijven zich aangesloten bij de jaarlijkse speeddate op het Horeca & Toerisme College in Nieuwegein. Dit meldt Foodclicks.
De gemeente Amsterdam stelt een eenmalige compensatie tot 5000 euro beschikbaar voor kleine ondernemers die last hebben van de hoge energieprijzen. In totaal is er 7 miljoen euro beschikbaar voor kleine ondernemers, dat zijn ondernemers met minimaal twee en maximaal tien werknemers. Zij kunnen de tegemoetkoming vanaf 1 februari aanvragen.
Vrijdag 3 februari opent SushiPoint haar deuren in Woerden met een feestelijke opening inclusief sushiproeverij, voor de inwoners van Woerden en andere betrokkenen. De vestiging zit in het NS station van Woerden. Met de opening van deze nieuwe zaak in Woerden telt SushiPoint nu 40 vestigingen, zo meldt SushiPoint.
Ze hebben bijna hun dertigjarige jubileum gehaald. Maar nu sluit het welbekende Indonesische restaurant The Raffles zijn deuren. De zaak is twee keer tevergeefs geprobeerd over te nemen, maar deze pogingen misluiten. Nu is het besluit dat de deuren niet meer open gaan. Dit zegt de eigenaar, Rob Lindeman, tegen Omroep West. Het gezicht van het restaurant, Frank Deuning, zit nog thuis, op zoek naar werk. Dit meldt Omroep West.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.