De werkloosheid is in juni opnieuw licht toegenomen, maar blijft op een historisch laag niveau. De huidige krapte op de arbeidsmarkt blijft daarmee goed te merken in de werkloosheidscijfers. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) stond 3,4 procent van de beroepsbevolking in juni aan de kant. Een maand eerder ging het om 3,3 procent. In april was met 3,2 procent nog sprake van het laagste percentage sinds het begin van de maandelijkse metingen in 2003.
Groothandelaar Sligro heeft in het tweede kwartaal verder herstel gezien van de coronacrisis. Bedrijven die klant zijn bij Sligro zoals cafés, restaurants, nachtclubs en pretparken zagen de klandizie toenemen en daar profiteerde het groothandelsbedrijf ook van. Tegelijkertijd heeft Sligro moeite om weer op te schalen naar het niveau van voor de coronacrisis door personeelstekorten. Het bedrijf zegt niet altijd het gewenste niveau van dienstverlening te halen.
Het is lastig voor horecaondernemers om altijd de gewenste service te bieden in de bediening. Vooral door de personeelskrapte ontstaan er meer drukke momenten waarbij het lastig is om ook aan de gastvrije persoonlijke benadering te denken. Met het bestelsysteem van HioPOS kan er tijd worden bespaard. Dit meldt Pretwerk.
Op dit moment heeft elk stadsdeel in Amsterdam een eigen beleid voor horeca en terrassen, waardoor niet altijd dezelfde regels gelden. Dit kan verwarrend zijn, daarom is er een nieuw beleidskader gemaakt voor heel Amsterdam. Je kunt daar tot en met 13 oktober 2022 jouw mening over geven. Dit meldt het Amsterdams Dagblad.
Tikkie en Butlaroo, betaalapps, gaan samenwerken met de horeca. Op deze manier kan de branche contactloos bestellen en betalen via QR-code aanbieden. Dit wordt gezien als een mogelijke oplossing voor het schrijnende personeelstekort in de branche. Dit meldt Foodclicks.
Het is nergens voor nodig om sceptisch te zijn over de digitalisering van de horeca, aldus Wouter Verkerk. Hij is adviseur en trendwatcher op het gebied van Horeca en Gastvrijheid. Verkerk is van mening dat de horeca tegenwoordig niet meer zonder kan. Het is even doorbijten vindt de adviseur, maar als je niet bovenop de bal zit, ben je te laat. Dit meldt Entree Magazine.
Nederlandse consumenten zijn somberder dan ooit tevoren. Uit een meting van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat het consumentenvertrouwen deze maand net iets verder is gedaald ten opzichte van juni, waarmee een nieuw laagterecord is bereikt.
Ongeveer 200 statushouders kunnen binnenkort het asielzoekerscentrum verlaten. Ze worden tijdelijk opgevangen in Voorschoten (Zuid-Holland) en Wolfheze (Gelderland), totdat ze ergens in Nederland naar een woning kunnen verhuizen. In de asielzoekerscentra kunnen dan plekken vrijkomen voor nieuwe asielzoekers, zodat de druk op het aanmeldcentrum in Ter Apel minder wordt.
In de horeca nemen arbeidskrachten massaal ontslag bij hun werkgever, waarna zij zich als zzp’er laten inhuren. Op deze manier krijgen zij meer betaalt en kunnen zij beter over hun werktijden onderhandelen. Dit meldt De Ondernemer.
Het RIVM heeft voor dinsdag een smogalarm voor heel Nederland afgegeven vanwege de zeer slechte luchtkwaliteit die dan verwacht wordt. Het instituut houdt er rekening mee dat iedereen last kan krijgen van de luchtverontreiniging. Mensen met luchtwegklachten krijgen het advies om binnen te blijven en zware inspanning te vermijden.
De verwachting is dat de voedingsindustrie het dit jaar nog zwaar te verduren krijgt. Door de extreem hoge prijzen voor grondstoffen en energie, het dalende consumentenvertrouwen en de oplopende rente is er zwaar weer voorspeld voor de sector. Dit meldt de Levensmiddelenkrant.
Er zijn steeds meer starters in de horeca vergeleken met vorig jaar. De afgelopen maand tikte Nederland op dit gebied de 46 procent aan. Vooral het aantal bedrijven dat catering verzorgt voor evenementen is toegenomen. Wie zijn deze ondernemers? Dit meldt RTV Drenthe.
Het afgelopen jaar waren de loonkosten per gewerkt uur 1,3 procent hoger dan het jaar ervoor. De grootste stijging sinds 2002 was in het eerste coronajaar, 2020, toen de kosten nog met 4,3 procent stegen. Dit kwam doordat veel werknemers niet konden werken tijdens de lockdowns. Dit meldt De Telegraaf.
Sinds het vierde kwartaal van afgelopen jaar zijn er meer vacatures dan werkzoekenden. Er wordt gesproken van een record wat betreft personeelstekort. De problemen lijken zo groot te zijn op de arbeidsmarkt dat zelfs de regering nadenkt over hoe zij kan bijdragen aan een mogelijke oplossing. Dit meldt ESB.
Neem voldoende flesjes koud water en een paraplu mee in de auto. Die tip geeft Rijkswaterstaat aan mensen die na het weekend de weg opgaan, wanneer de temperatuur flink gaat stijgen. Volgens het KNMI kan het dinsdag op sommige plekken 38 graden worden. Maandag wordt het rond de 30 graden.
Zeker 24.000 vluchtelingen uit Oekraïne hebben voor zover bekend werk gevonden in Nederland. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV op basis van meldingen door werkgevers. De Oekraïners vonden vooral een baan in de horeca en via uitzendbureaus. In en om Amsterdam en in de regio Den Haag zijn de meeste vluchtelingen aan de slag gegaan.
Op 27 juli organiseert Accor Hotels een banendag in Amsterdam. Zeven Accor-hotels uit de hoofdstad doen mee aan het evenement. Dit meldt Indebuurt Amsterdam.
Het aantal dagen dat mensen niet komen opdagen op hun werk is tot nu toe dit jaar ruim 30 procent hoger dan vóór corona. De grootste oorzaak van deze stijging is dat mensen langer ziek thuiszitten, meldt arbodienstverlener Arbo Unie na onderzoek.
Het plafond in het restaurant van Fletcher Hotel-Restaurant Het Witte Huis in Soest is woensdagmiddag naar beneden gestort. Er raakte niemand gewond, maar uit voorzorg zijn alle kamers een tijd lang ontruimd geweest. Dit meldt het Algemeen Dagblad.
De bouw van het nieuwe Hotel en Resort De Hondsrug langs de N34 is uitgesteld. Het plan is dat de eerste stenen gelegd zullen worden in het najaar van 2023. Toeristen moeten nog een jaar extra wachten voordat zij er kunnen overnachten. Dit meldt RTV Drenthe.
De Amerikaanse zangeres Lady Gaga komt naar Nederland. Ze heeft op 26 juli een optreden in Gelredome. Fans die willen overnachten in Arnhem zullen veel geld moeten neerleggen. Een standaard hotelkamer kost die nacht 454 euro exclusief. Dit melden Stadindex en Festileaks.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.