Wat ga je doen als leerling kok bij Meneer Potter

Daar sta je dan als leerling in onze moderne open keuken. De eerste vroege vogels verwelkom je met een lach en een heerlijk vers afgebakken broodje. Tijdens de lunch word je niet nerveus als de bonnenprinter begint te ratelen. Sterker nog… Je bent als een vis in het water!

Bij Meneer Potter werk je in misschien wel het meest iconische pand van Utrecht. Iets voor jou?

Jij bent net zo gepassioneerd over eerlijke producten als dat wij zijn.

• Met het keukenteam verzorgen jullie ontbijt, lunch, diner of borrel.
• De banquetinggasten worden voorzien van de lekkerste broodjes.
• Rond lunchtijd is het echt pieken. Jij houdt het overzicht, draait je hand niet om voor een beetje drukte en maakt met een grote lach op je gezicht de heerlijkste salades.
• Daarna bereid je het diner voor, zorg je dat de keuken weer blinkt en maak je voor jezelf en collega’s een lekkere maaltijd klaar.

Wie ben jij als leerling kok?

Voor jou is koken niet het bereiden van voedsel alleen. Het is meer. Het is een ambacht, een passie die je met plezier vervuld.

• Kennis bieden wij je, de juiste inzet heb jij.
• In onze moderne open keuken voel jij je thuis.
• Jouw standplaats is de prachtige Bibliotheek op de Neude in hartje Utrecht. Reizen met openbaar vervoer of woonachtig zijn in (de binnenstad van) Utrecht is daarom ook een groot voordeel.

Werken bij Vineyard

De Vineyard kernwaarden

Onze kernwaarden zeggen iets over wie wij zijn, het is ons DNA. Het is wat ons onderscheidt van de rest. Herken jij jezelf in deze kernwaarden?

PASSIE voor PERFECTIE, door BETROKKENHEID en GASTVRIJHEID

• We hebben passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• We staan in verbinding met onze omgeving, collega’s en gasten
• We gaan voor het hoogst haalbare, hebben oog voor detail en wat we doen, doen we goed
• We ontvangen iedereen met een glimlach, iedereen voelt zich welkom

Vineyard

Meneer Potter is onderdeel van Vineyard. Vineyard exploiteert unieke horecalocaties in Midden-Nederland en is daarnaast actief als premium cateringpartner. In Bibliotheek Neude, misschien wel het meest iconische pand van Utrecht, worden vanaf begin 2020 twee horecavoorzieningen geëxploiteerd door Vineyard. Meneer Potter aan de Potterstraat en Eetbar & Deli Noda aan de kant van de Oude Gracht. Beiden in het centrum van de stad in het voormalige postkantoor (nu Bibliotheek Utrecht) gelegen. Naast de restaurantfuncties van beide locaties worden evenementen georganiseerd en banquetingactiviteiten verzorgd.

Meneer Potter

Meneer Potter is de conciërge van de stad. Bij Meneer Potter loop je binnen alsof het je buurman is. Vertrouwd en gezellig. Lekkere koffie en even je verhaal kwijt. Of gewoon even rustig een krantje lezen. Omdat het toch gezelliger is dan alleen. Langzaam wakker worden in deze ontwakende stad. Of 's middags even lunchen samen. Aan het einde van de dag een borrel met iets lekkers halen kan ook!

Wat krijgt een leerling kok?

• €150,- per maand meer salaris dan het cao-loon! En natuurlijk, de welverdiende fooi!
• Wij betalen je lesgeld (max. €654,- per jaar)!
• Indien van toepassing betalen wij je reiskosten (deels).
• Je krijgt een personeelskorting van 20% bij al onze locaties als je een keertje langskomt voor een drankje en/of hapje.
• Daarnaast bieden wij natuurlijk de beste begeleiding die je je kan wensen.
• Wij investeren ook graag in jouw gezondheid. Een gezonde lunch of diner, vers fruit en een sportbijdrage van €10,- netto per maand.