Jules Boules Bites Bar! Ruim 950 m2 Jeu de boulen in een urban ambiance. Wij bieden onze gasten een combinatie van spel/entertainment en hoogstaand streetfood, borrelplanken, speciaal-bieren, cocktails en nog veel meer. Kortom: Jeu de boulen in een hip jasje. Voor dit concept zijn wij op zoek naar een Assistent-bedrijfsleider.

De functie:

Als Assistent-bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen binnen Boules Bites Bar. Je fungeert als de rechterhand van de bedrijfsleider en bent het directe aanspreekpunt voor de medewer[1]kers. De werkzaamheden zijn divers en lopen uiteen van aansturing/coaching van het personeel, adminis[1]tratieve werkzaamheden en planning tot het formuleren van het beleid/procedures en de inventarisatie en bevoorrading van de horeca. Daarnaast voer je ook alle voorkomende werkzaamheden uit. Bovenal ben je op en top gastheer of gastvrouw. Iemand die zelf de handen uit de mouwen steekt, graag hard werkt, overzicht kan houden en tegelijkertijd een scherp oog heeft voor detail. In deze functie is geen dag hetzelfde, dus flexibiliteit en stressbestendigheid worden vereist. Je bezit leidinggevende capaciteiten, een commerciële instelling, zelfstandigheid en verantwoordelijkheid. Je weet met jouw enthousiasme iedereen te motiveren.

Dagelijkse werkzaamheden:

• Je bent gastheer of gastvrouw;
• Je bent de rechterhand van het managementteam;
• Je geeft operationeel sturing aan de medewerkers;
• Je voert administratieve taken uit;
• Je bent verantwoordelijk voor de personeelsplanning;
• Je bent verantwoordelijk voor de bevoorrading/ inventarisatie van de horeca;
• Je participeert actief bij het ontwikkelen van arrangementen, acties en evenementen;
• Je werkt nauw samen met de bedrijfsleider.

Wat bieden wij jou:

• Na twee arbeidscontracten van een jaar is onze intentie om de samenwerking voor onbepaalde tijd voort _te zetten bij goed functioneren;
• Wij vinden ontwikkeling belangrijk. Daarom bieden wij jou de mogelijkheid tot het volgen van trainingen/ _cursussen/ opleidingen voor de ontwikkeling/ ondersteuning/ aanvulling van jouw competenties;
• Wij bieden jou een leuke en afwisselende functie met fijne collega’s in een dynamisch bedrijf;
• Wij bieden een marktconform salaris aansluitend bij jouw ervaring en leeftijd;

Vereisten voor deze functie:

Wij vragen voor deze functie minimaal een afgeronde HBO-opleiding of aantoonbaar werk- en denkniveau en leidinggevende werkervaring. Tevens ben je woonachtig in de omgeving van de Boules Bites Bar vestiging en beschikbaar in de avonden en weekenden. Certificaat Sociale Hygiëne is een pré.

Stuur je sollicitatie (CV, motivatiebrief en pasfoto) naar: jules@boulesbitesbar.nl.