Geef jij onze gasten een heerlijk verblijf in ons hotel en zorg jij ervoor dat het hotel vlekkeloos draait als jij aan het werk bent? Dan zijn wij op zoek naar jou als Assistent Hotel Manager voor onze locatie in Amsterdam.
Wie zijn wij?
Hotel Not Hotel is al vanaf het begin een unieke verschijning in de markt, vanwege het eigenzinnige concept en de samenwerking met diverse kunstenaars en ontwerpers. Zoals de naam al doet vermoeden, is Hotel Not Hotel meer dan alleen een overnachting. Vergeet anonieme hotelgangen en kamernummers; wij doen alles anders om onze gasten een unieke ervaring te geven.
Verspreid over verschillende locaties in Amsterdam en Rotterdam vind je kamers op de meest unieke plekken. Zo kun je bijvoorbeeld slapen in een gerestaureerde tram, die in de jaren ’60 nog in Amsterdam reed, of je kamerdeur zoeken in onze Geheime Boekenkasten. Kan het nog gekker? Zeker, je kunt slapen in een verticaal zwembad of een Volkswagen busje, die helemaal uit Brazilië komt.
Naast het unieke hotelconcept vind je in beide hotels spannende eet- en drinkgelegenheden. “Kevin Bacon”, ons Thaise restaurant dat bekend staat om zijn heerlijke curry’s en cocktails, is de ster van Amsterdam West geworden. Met dezelfde passie en gedrevenheid timmert “Jesús Malverde” aan de weg als dé hotspot van Rotterdam. Met zijn ambitie, taco’s en gevaarlijke Margaritas verovert hij de harten van onze gasten en de locals uit de buurt.
Hoe ziet jouw werkdag eruit?
In jouw rol als Assistent Hotel Manager voor ons hotel in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het hotel. Je zorgt ervoor dat het hotel te allen tijde brandschoon wordt gehouden. Als je een ochtenddienst werkt, zorg je er samen met je collega’s voor dat het ontbijt goed verloopt. Je checkt gasten uit en zodra het ontbijt en uitchecken klaar is, heb je tijd om aan je back-office taken te werken. Denk bijvoorbeeld aan het maken van roosters of een introductieplan voor een nieuwe collega die binnenkort begint. Ondertussen ben je het aanspreekpunt voor de housekeeping en onze leveranciers. Ook zorg je er natuurlijk voor dat de kamers en het hotel er altijd piekfijn uitzien.
Waar zijn wij naar op zoek?
Wat mag je van ons verwachten?
Zin om hier onderdeel van te worden?
Ben je enthousiast geworden na het lezen van deze vacature? Stuur dan snel een e-mail naar work@hotelnothotel.com. Heb je eerst nog vragen over de vacature? Neem dan contact op met Sam Koeman, Hotel Manager, via +316 42 68 28 58 of sam@hotelnothotel.com.