Nederlandse huishoudens hebben in de eerste drie maanden van dit jaar minder gespaard dan een jaar eerder, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). In plaats daarvan gaven consumenten meer uit, onder meer door de gestegen prijzen. Maar ook de minder strenge coronaregels spelen een rol, want in het eerste kwartaal van dit jaar was er veel meer mogelijk dan een jaar terug toen onder meer de horeca dicht was.
In het centrum van Beuningen zitten negen eetgelegenheden in een straal van honderd meter. Voor een plaats met ruim 17.000 inwoners is dit opmerkelijk te noemen. Dit meldt RN7.
Er wordt gespannen gekeken naar varkensboeren in Overijssel. Gisteren werd bekend dat de Afrikaanse varkenspest is aangetroffen in het Duitse Emsbüren, vlak over de grens. In een bepaalde zone mag absoluut niets meer, ook geen horeca. Dit meldt RTV Oost.
De nood is hoog bij sommige horecazaken, daarom worden de uurlonen drastisch omhoog gegooid. Soms betalen de werkgevers wel 21 euro per uur aan hun flexibele arbeidskrachten. Dit meldt RTL Nieuws.
Sinds de start van dit jaar is er een flinke stijging wat betreft het aantal horecabedrijven dat te koop staat. Het gaat om zeker een kwart. Veel ondernemers verkopen de zaak, omdat zij kampen met financiële problemen. Dit meldt NOS.
In Rotterdam is een plantaardig fastfood restaurant geopend. Deze heet Copper Branch en is van oorsprong een Canadese keten. Het gaat om de tweede vestiging in Nederland. Dit meldt Indebuurt Rotterdam.
Van de mensen met langdurige Covid is slechts 19 procent een jaar later hersteld of grotendeels hersteld. De klachten nemen weinig af en patiënten beoordelen de kwaliteit van leven lager dan de rest van de Nederlandse bevolking, melden de stichting C-support en het Erasmus MC in de eerste resultaten van hun onderzoek naar langdurige Covid.
Meer dan honderd organisaties geven hun personeel vrijdag vrij vanwege de herdenking en viering van de afschaffing van de slavernij. Dat melden radiozender FunX, stichting Nederland Wordt Beter en initiatief The Black Archives. Zij begonnen vorig jaar een petitie om van 1 juli, ook bekend als Keti Koti, een nationale vrije dag te maken.
De inflatie in Nederland is in juni weer wat gedaald in vergelijking met een maand eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De inflatie bedroeg op jaarbasis 9,9 procent, tegen 10,2 procent in mei. Daarmee blijft de inflatie wel op een hoog niveau, aangejaagd door de gestegen energieprijzen en de hogere prijzen voor levensmiddelen.
Tijdens de coronacrisis hebben in totaal 162.000 bedrijven gebruikgemaakt van de NOW-steun. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV die de balans opmaakt na acht periodes van de steunregeling waarmee bedrijven door de overheid geholpen konden worden om het loon van hun personeel te betalen.
Hoewel de inflatie momenteel heel hoog is, is er een grote kans dat die op middellange termijn stabiel rond de 2 procent komt te liggen. Momenteel is er ook ruimte voor loonsverhoging zonder direct het risico te lopen op een zogeheten loonprijsspiraal, stelt het Centraal Planbureau (CPB) dat naar enkele scenario's voor de ontwikkeling van de inflatie keek.
McDonald’s Alphen Drive is na een verbouwing die twee maanden duurde eindelijk weer open. Dat is afgelopen weekend met allerlei leuke activiteiten en scherpe acties gevierd. De big mac kostte zaterdag maar 1,50 euro. Gasten door de McDrive kregen een gratis limited edition frietsaushouder bij een bestelling vanaf 20 euro. Dit meldt Alphens.nl.
Het aandeel Just Eat Takeaway is woensdag na opening van de beurzen opnieuw hard onderuitgegaan. Analisten van de bank Berenburg waren in een nieuw rapport erg pessimistisch over het moederbedrijf van Thuisbezorgd, dat al heel het jaar aan waarde verliest. De algehele stemming op de aandelenbeurs in Amsterdam en andere Europese handelsvloeren stond onder druk door de vrees voor een recessie.
In Gelderland hebben bijna duizend Oekraïense vluchtelingen werk gevonden. Het aantal ligt in werkelijkheid hoger, maar niet alle meldingen zijn verwerkt en er zijn bedrijven die nog geen melding hebben gedaan. Dit meldt Omroep Gelderland.
Bijna twee derde van alle werknemers die zich vanwege aanhoudende coronaklachten melden bij het UWV wordt volledig arbeidsongeschikt verklaard. De cijfers laten volgens de uitkeringsinstantie zien dat langdurige Covid een grote impact heeft op de levens van de getroffenen.
Horecapersoneel worstelt al jaren met de trend dat het fooi terugloopt. Door de huidige problematiek rondom het personeelstekort in de branche is de trend in een stroomversnelling geraakt. Dit meldt Een Vandaag.
Radiozender FunX besteedt ruim aandacht aan Keti Koti of Dia di Abolishon, waarmee op 1 juli wordt stilgestaan bij de afschaffing van de slavernij in de toenmalige Nederlandse kolonies. Komende vrijdag staat de zender de hele dag in het teken van het koloniale verleden van Nederland en daarnaast lanceert FunX de campagne Ik neem vrij, totdat we allemaal vrij zijn.
Voorheen was het nog een nichemarkt, maar inmiddels is het in de mainstream horeca steeds vaker te vinden: vega(n) eten. De horeca moet meebewegen, want de verwachting is dat de vleesconsumptie na 2025 zal dalen. Dit meldt Entree Magazine.
Het aanbod van fastfood rondom middelbare scholen is de afgelopen jaren gigantisch gegroeid. Daardoor is het voor pubers steeds makkelijker om vlakbij school aan een ongezonde lunch te komen. Overgewicht is een groeiend probleem bij volwassenen en jongeren en daarom is het belangrijk dat kinderen al op jonge leeftijd leren dat gezond eten leuk en lekker is. Dat begint met moestuinieren op de basisschool, vindt Marieke Dekker van IVN Natuureducatie. Dit meldt ANP Expert Support.
Alle horecaondernemers in de gemeente Dronten moeten als het aan het gemeentebestuur ligt een exploitatievergunning aanvragen. Of je nu een sportkantine hebt, snackbar runt of hoteleigenaar bent. Zo’n verplichte exploitatievergunning moet ervoor zorgen dat de gemeente criminaliteit beter kan bestrijden. Dit meldt Omroep Flevoland.
Fastfoodketen Fat Phill’s opent op 25 juni een zevende vestiging, ditmaal in Zoetermeer. De eerste honderd bezoekers krijgen een gratis cheeseburger. Fat Phill’s is een Nederlandse keten die al locaties heeft in Amsterdam, Almere, Arnhem, Groningen, Leidschendam en Den Haag. Dit meldt Cosmopolitan.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.