Volgens Cor Molenaar, consultant en hoogleraar, is het mkb de motor van de Nederlandse economie, aangezien het goed is voor 71 procent van de werkgelegenheid. En juist daarom is het volgens Molenaar goed om de waarde van het mkb, waaronder de horeca, te erkennen. Dit meldt De Ondernemer.
De koopkracht van Nederlandse huishoudens stond in 2021 al onder druk door de stijgende prijzen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Volgens het CBS ging de koopkracht vorig jaar met 0,3 procent omhoog, wat de kleinste stijging in jaren is. Dit jaar staat de koopkracht nog meer onder druk vanwege de sterk gestegen prijzen van energie en levensmiddelen door vooral de oorlog in Oekraïne.
Op maandag 28 november 2022 in Theater Amsterdam vindt de uitreiking van de Entree Awards plaats. Dat is naar eigen zeggen hét horeca-event van het jaar. Dit meldt Entree Magazine.
Staatssecretaris Maarten van Ooijen (Volksgezondheid) wil strengere regels invoeren om gehoorschade bij vooral jongeren te voorkomen. Daarbij wordt gedacht aan het verlagen van het maximum toegestane geluidsniveau op festivals. Hij overweegt ook de gehoorscreening op basisscholen uit te breiden. Voordat hij besluiten neemt, wacht de staatssecretaris eerst het advies van de Gezondheidsraad af.
Het aantal bedrijven dat in augustus failliet is gegaan is nagenoeg gelijk gebleven ten opzichte van een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) werden er vorige maand 147 bedrijven en eenmanszaken failliet verklaard. Dat was er een meer dan in juli. Het statistiekbureau benadrukt dat het aantal uitgesproken faillissementen laag is in vergelijking met de periode voordat de coronapandemie uitbrak.
Door de krappe arbeidsmarkt kan het vinden van geschikte kandidaten een uitdaging zijn. En als je als ondernemer een geïnteresseerde hebt gevonden, hoeft het niet te betekenen dat diegene ook daadwerkelijk geschikt is voor de functie. Kun je als horecaonderneming iets doen om de kans op het vinden van de juiste werknemer te vergroten? Dit meldt Nu.nl.
Dat je niet hoeft te werken als je ziek bent, is voor de meeste mensen wel duidelijk. Maar welke regels gelden er als er een inbreker in jouw huis is geweest? Of als je moet verhuizen? Dit meldt Nu.nl.
Horecaondernemers die tijdens de coronacrisis meer dan 10.000 euro belastingschuld hebben opgebouwd, krijgen zeven jaar de tijd om dit bedrag af te lossen bij de Belastingdienst. Eerder was dit vijf jaar. Dit meldt Nu.nl.
Voor veel ondernemers is het doen van de administratie het minst leuke onderdeel van het ondernemerschap, daarom besteden velen deze klus uit. Maar waar moet je als ondernemer op letten als je een administratiekantoor of accountant uitkiest? Dit meldt Misset Horeca.
Aandacht voor de klagende gast is belangrijk, aldus Wouter Verkerk. Hij is gastvrijheidstrainer. Dit zijn acht tips om als horecaondernemer of -werknemer om te gaan met klachten van de klant. Dit meldt Misset Horeca.
Er wordt in de horeca met zorg gekeken naar de uitgelekte begrotingsplannen van het kabinet. Volgens Marjon Prummel hoeven ondernemers echter niet veel te verwachten. Dit meldt Misset Horeca.
Hoewel ook in de horecabranche de prijzen steeds meer beginnen te stijgen, gaan Nederlanders toch nog altijd massaal naar restaurants en cafés. Dit meldt Misset Horeca.
Slechts vier EU-landen hebben in het eerste jaar van de corona-epidemie minder geld uitgetrokken om het bedrijfsleven door de crisis te loodsen dan Nederland. Alleen Ierland, Zweden, Finland en België waren zuiniger, blijkt uit cijfers van de Europese Commissie.
Om de krapte op de arbeidsmarkt het hoofd te bieden zouden werknemers meer uren moeten werken. Op die manier kan op korte termijn een slag worden geslagen om ervoor te zorgen dat werkdruk beheersbaar blijft. Ook zouden de extra uren ervoor kunnen zorgen dat maatschappelijke problemen als gevolg van de personeelstekorten minder worden. Dat zeggen ondernemersorganisaties VNO-NCW, MKB-Nederland en AWVN.
Komend weekend staat foodfestival Trek in Den Haag. Dit is meteen de laatste stad waar Trek dit jaar neerstrijkt. Het Westbroekpark in Den Haag staat van vrijdag 9 tot en met zondag 11 september in het teken van streetfood, muziek en theater. Dit meldt Indebuurt Den Haag.
In het tweede kwartaal van 2022 heeft de groothandel en handelsbemiddeling 21,6 procent meer omzet behaald dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder, deels door hogere prijzen. De groothandel boekte daarmee voor het zesde kwartaal op rij meer omzet dan in dezelfde periode een jaar eerder. Dit meldt het CBS.
Afgelopen weekend zagen duizenden Nederlanders Max Verstappen de eindzege behalen op het circuit in Zandvoort. Dat was tenminste als je niet in de rij stond voor het toilet of de bar. Veel bezoekers klaagden over de logistiek van het evenement. Een toiletbezoek duurde al snel een uur en er waren weinig punten om water te halen. Dit meldt NH Nieuws.
De bedrijvigheid in de dienstensector van de eurozone, met bijvoorbeeld horeca, detailhandel en toerisme, heeft in augustus een lichte krimp laten zien. Dat meldde marktonderzoeker S&P Global die bij een voorlopige raming nog had gezegd dat er sprake was van kleine groei voor de dienstensector.
Dit jaar is het mogelijk voor bedrijven om een overheidssubsidie te krijgen om hun digitale infrastructuur te verbeteren. De subsidie is bedoeld voor kleinere ondernemingen en is aan te vragen tot eind november. Dit meldt Frituurwereld.
Er moet worden geïnvesteerd in een goede digitale infrastructuur zodat er bij een opleving van het coronavirus zonder problemen online les kan worden gegeven of medische consulten kunnen worden afgenomen. Ook moeten voldoende mogelijkheden komen voor om- en bijscholing. Dit adviseren vijf adviescolleges, waaronder de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR).
Als de uitgelekte koopkrachtplannen van het kabinet niet veranderen, zullen horecaondernemers aankomende winter omvallen. Robèr Willemsen, voorzitter van brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) waarschuwt hiervoor. Dit meldt het AD.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.