Amerikaanse steden in top twaalf Worlds Best Street Food
WASHINGTON - Amerikaanse steden scoren hoog in de top twaalf van World's Best Street Food. Dat blijkt uit een onderzoeksrapport dat onlangs door U.S. News & World Report bekend werd gemaakt. Het rapport meldt onder andere dat Portland voor de tweede keer de eerste plaats heeft bemachtigd.
Los Angeles eindigt op een mooie zesde plaats en Philadelphia neemt de elfde positie in. Steeds meer steden in Amerika zitten in de lift als het gaat om culinaire topbestemmingen.
Portland, Oregon opnieuw nummer een positie
Portland is net als vorig jaar geëindigd op de eerste plaats van de twaalf. De bruisende stad barst van de vele eettentjes op straat. De managers van Portland's eettentjes doen hun uiterste best om een breed assortiment aan gerechten aan te bieden op een efficiënte en rendabele manier.
Het is de diversiteit van de gerechten, de prijs en de vriendelijkheid van zowel de verkopers als de fijnproevers die maken dat Portland op een welverdiende eerste plaats staat.
Los Angeles culinaire 'streetrace'
Op de zesde plaats eindigt Los Angeles. Nergens vind je een street food scene zo competitief als in Los Angeles. Om de moordende concurrentie tegen te gaan en om verlies van belangrijk territorium te voorkomen, besloten veel restauranthouders een ‘food on the road' the beginnen.
De mobiele keukens trekken door de stad en voorzien het publiek van uiteenlopende smaaksensaties. Als het publiek verzadigd is trekken de eettentjes naar een ander deel van de stad voor een nieuw publiek. Maar hoe vind je jouw favoriete kraampje als het steeds van locatie verandert?
Simpel: volg je favoriete eettent op Twitter en je weet waar je moet zijn. Twee tips om lekker te eten zijn: Kogi BBQ en Border Grill, beiden bekend om hun lekkere ‘grilled meats' en 'juicy tacos'.
Andere winnaars
Andere grote steden die in de top twaalf staan zijn: Singapore (tweede), Istanbul (derde) en Bangkok (vierde). De Europese steden Berlijn en Parijs eindigen op de negende en de twaalfde plek.
© Nationale Horecagids