Regionale voorrondes voor NK Biertappen gaan binnenkort van start
Door
Redactie Nationale Horecagids
2 min
Op maandag 24 oktober gaan biertappers in Drenthe tegen elkaar strijden om een plek te bemachtigen in de finale van het NK Biertappen. De wedstrijd vindt plaats in Westerbork. Dit meldt het Dagblad van het Noorden.
Het getapte bier wordt op 36 aspecten beoordeeld door de jury, waaronder de schuimkraag en de presentatie. Niet alleen in Drenthe vinden de regionale wedstrijden plaats, maar ook op andere plekken in Nederland. In totaal strijden ruim duizend biertappers tegen elkaar.
Westerbork
De regionale wedstrijd Drenthe vindt plaats in zalencentrum Meursinge in Westerbork. In de jury zitten Dries Steenhuis, een vertegenwoordiger van Heineken en twee leden van Stichting Tapwedstrijden.
Finale
Tijdens de Horecava in Amsterdam in januari wordt de finale gespeeld. De jury bestaat dan uit oud-winnaars, horecahelden, bierdeskundigen en biersommeliers.
Door: Nationale Horecagids / Eline Boer