Brouwerij Nijmegen start crowdfunding en haalt maximumbedrag in acht uur
De eigenaren van de brouwerij willen na de zomer een café en restaurant openen. Op het adres, Oudegracht 50, was 46 jaar lang de Italiaanse zaak ‘La Grotta’ te vinden. Sinds een jaar is Grand Café Lekker Gezellig geopend. VandeStreek wil op de locatie meer proeverijen met uitgebreide uitleg gaan houden én gerechten serveren.
Investering
Om dit te kunnen waarmaken, vroeg de brouwerij enthousiastelingen om te investeren. Eerst was het de bedoeling om ondernemers in hun eigen netwerk aan te spreken, maar doordat de campagne door de media werd opgepakt, kon de crowdfunding afgelopen vrijdag meteen al worden gelanceerd.
Verbazing
Ronald Lentz, mede-eigenaar van de brouwerij, geeft aan dat hij aanvankelijk verbaasd was over het tempo. Toch schatte hij nog wel in dat de looptijd op een week zou zitten. Binnen acht uur was de 125.000 euro door 148 crowdfunders verzameld.
Crowdfunding opnieuw geopend
Daarmee is het nog niet gedaan. De mailbox van de brouwerij is ontploft. Er zijn nog veel mensen die graag willen helpen bij het realiseren van het café en restaurant. Daarom hebben de ondernemers van de brouwerij besloten om de crowdfunding opnieuw open te zetten. Deze extra inkomsten zullen naar eigen zeggen gebruikt worden om de aankleding en afwerking nóg hoogwaardiger neer te zetten. Ook worden de toiletten met het bedrag verbouwd.
Door: Nationale Horecagids / Eline Boer