Tweehonderd mensen willen graag pannenkoeken bakken op Terschelling

Door Nationale Horecagids / Femke van Arendonk
4 min
Naar de functie van pannenkoekenbakker op Terschelling hebben ruim tweehonderd mensen uit heel Nederland gesolliciteerd. Eigenaresse Britt van der Wal van Eethuis Hans & Grietje zag de sollicitanten overal vandaan komen. Dat meldt Omroep Friesland.

De arbeidsvoorwaarden hebben zeer waarschijnlijk veel mensen overstag doen gaan om te solliciteren. De nieuwe pannenkoekenbakker bij het eethuis ontvangt een iPhone 16, een ticket naar Málaga, 14 weken vakantie, een tekenbonus van 2.000 euro en een jaarcontract. Toch had Van der Wal niet verwacht dat er zoveel mensen zouden solliciteren.

Woonruimte voor het personeel

Ondernemers op Terschelling kunnen maar moeilijk aan personeel komen en proberen dan ook van alles om potentiële werknemers naar het eiland te krijgen. Woonruimte vinden is het moeilijkst. “Voor personeel dat van de wal komt is dat natuurlijk extra lastig.” Maar Van der Wal heeft één kamer in haar appartement vrij en daar komt binnenkort een tweede kamer bij.

De vacature staat nu ongeveer drie weken online. Nadat Omroep Zilt een video en een artikel plaatste over de vacature, stroomden de sollicitaties binnen. 

Dagje meedraaien tijdens de voorjaarsvakantie

Voor een sollicitatiegesprek hoeft lang niet iedereen naar Terschelling te komen. Van der Wal heeft veel telefonische afspraken ingepland. “Tijdens de voorjaarsvakantie is het wel de bedoeling dat een paar mensen een dagje meedraaien.” 

Ervaring in de keuken

Uit de tweehonderd sollicitanten heeft Van der Wal wel mensen gekozen met ervaring in de keuken. Voordat Oerol van start gaat wil ze de juiste kandidaat in de keuken hebben staan. 

De nieuwe pannenkoekenbakker hoeft niet super veel te kunnen, zolang hij of zij goede pannenkoeken bakt is Van der Wal tevreden. “En als je van hard werken houdt en een positieve instelling hebt, dan moet het helemaal goedkomen.”