Paardenvlees in Zweedse gehaktballetjes IKEA

Door Redactie Nationale Horecagids
2 min

AMSTERDAM (Novum/AP) - In de Zweedse gehaktballetjes van IKEA, die volgens het etiket rund- en varkensvlees bevatten, is paardenvlees aangetroffen. De gehaktballetjes werden verkocht in de Tsjechische vestigingen van de meubelgigant. Dat heeft de Tsjechische veterinaire dienst maandag gezegd. De kiloverpakkingen met gehaktballetjes zijn geproduceerd in Zweden.

Niet alleen in de gehaktballetjes van IKEA, maar ook in hamburgers die zijn geïmporteerd uit Polen en waren gelabeld als rundvlees is paardenvlees aangetroffen, aldus de dienst.

Vorige week werd in Tsjechië voor het eerst paardenvlees aangetroffen in voedsel dat volgens het etiket slechts rundvlees bevatte. Het ging om diepvrieslasagne die was geproduceerd door Tavola S.A. Comigel. De Tsjechische autoriteiten zijn na waarschuwingen van Ierland druk bezig om te controleren of rundvlees dat is geïmporteerd uit Ierland inderdaad rundvlees is en geen paardenvlees.