Nieuwe eigenaren van het Berghuis in Amerongen zetten pop-up restaurant op
Door
Redactie Nationale Horecagids
1 min
Het Berghuis in Amerongen krijgt twee nieuwe eigenaren. Zij mogen een nieuw pop-up restaurant opzetten voor minimaal een jaar. Het krijgt de naam Mas Montagne. Dit meldt RouletteFM.
De bedoeling is dat er duurzame en regionale producten op de menukaart komen te staan. In het begin zal dit nog een klein assortiment zijn, maar uiteindelijk zal de kaart zich uitbreiden tot een grote kaart voor lunch, borrel en diner.
Investeren
Het Utrechts Landschap en Mas Montagne investeren de komende tijd in het restaurant met als doel dat er binnenkort een aantrekkelijke plek in het bos komt.
Door: Nationale Horecagids / Eline Boer