Militairen Israel moeten cursus sushi maken doen

Door Redactie Nationale Horecagids
1 min

JERUZALEM (ANP) - De regering van Israël wil dat dienstplichtigen aan het einde van hun diensttijd een cursus voor het bereiden van sushi's en andere oosterse gerechten volgen. Ze stimuleert dat met een ruime bijdrage. Op deze manier wil zij volgens een defensiefunctionaris bereiken dat er meer Israëliërs in de horeca gaan werken en daarmee buitenlands personeel overbodig maken.

Vorig jaar zijn diverse cursussen georganiseerd en dit jaar zijn er al zes gepland. Bij elke cursus is plaats voor 25 dienstplichtigen. Volgens de krant Haaretz steken de regering en een liefdadigheidsfonds elk jaar 4,5 miljoen shekel (918.000 euro) in het project.